Električna pušnica dragON PLYWOOD NATURE 100E s električnim grijaćim modulom i upravljačem

Pušnica dragON PLYWOOD je okus tradicije u skladu s prirodom – puni potencijal koji ćete cijeniti.

Pripremite zdrave, aromatične dimljene delicije u duhu ekologije i praktičnosti! Pušnica dragON PLYWOOD NATURE 100E inovativna je pušnica izrađena od visokokvalitetne šperploče od drveta listača (s FSC certifikatom), s certifikatom za kontakt s hranom, s patentiranim generatorom dima, grijaćim modulima i digitalnim upravljačem. Toplina se savršeno raspoređuje u cijeloj komori, što čini proces dimljenja znatno bržim i učinkovitijim. Odabir ove pušnice usklađen je s ekološkim načelima te pruža jednostavno rukovanje, trajnost i estetiku za dugi niz godina – i Vaše vlastite, ukusne proizvode.

Zašto odabrati pušnicu dragON PLYWOOD NATURE?

• Svestranost dimljenja – prosušite, dimite hladno, toplo, vruće, podgrijte ili zapecite – sve u jednom uređaju, prilagođeno Vašim potrebama (u rasponu rada grijača od +1⁰C do +90°C). Pušnica će zadovoljiti očekivanja i svakog hobista i profesionalca.
• Praktičnost i kontrola – zahvaljujući upravljačkoj ploči možete upravljati procesom dimljenja i na zaslonu pratiti postavljene parametre. Uz upravljač lako mijenjate temperaturu, postavljate vrijeme i uključujete termo-cirkulaciju. Otvarajući krov olakšava pristup unutrašnjosti komore.
• Savršeni rezultati svaki put – jedinstveni generator dima dragON Jet 1 i termo-cirkulacija jamče ujednačeno dimljenje na svakoj razini komore, neovisno o količini proizvoda. Posebna konstrukcija generatora sprječava zaglavljivanje drvnih sječki, a dim je uvijek idealne intenzitete.
• Veliki kapacitet i sloboda izbora – pušnica zapremnine 200 L prima (računajući proizvode srednje veličine) oko 16 šunki ili 18 porcija svinjskog kareta ili slanine, ili 40 lungića ili pastrva, ili 36 vijenaca kobasica. Visina komore (100 cm) omogućuje dimljenje dugih kobasica ili riba.
• Za intenzivnu upotrebu dugi niz godina – šperploča s ekološkim FSC certifikatom pruža bolju otpornost od masivnog drva, trajnija je i lakša za održavanje. Zahvaljujući ovoj atestiranoj šperploči pušnica je stabilnija, otpornija na vlagu, temperaturu i štetnike, ne deformira se i ne puca, što značajno produljuje njezin vijek trajanja.
• Sigurnost za hranu – potvrđena certifikatom za prehrambenu namjenu i ispitivanjima neovisnog laboratorija.
• Estetika i personalizacija – lako se ulji i ukrašava, tako da se savršeno uklapa u stil Vašeg vrta ili okućnice.

U paketu s pušnicom dobivate namjenske dragON module:

• Modul generatora dima dragON Jet 1
• Grijaći modul s modulom termike i termopare
• Modul digitalnog upravljača

Uz svaki modul priložen je set montažnih elemenata. Moduli imaju zasebna pakiranja. Moduli seta za samostalnu ugradnju spakirani su u unutrašnjost komore pušnice.

U bočnoj stijenci drvene komore izvedeni su otvori za ugradnju generatora dima dragON JET.

Što izdvaja patentirani generator dima dragON Jet 1? Zahvaljujući jedinstvenoj konstrukciji osigurava ravnomjeran protok dima, minimalizira nakupljanje taloga, uklanja problem zaglavljivanja drvnih sječki, radi besprijekorno neovisno o granulaciji sječke, a uz to omogućuje jednostavno i brzo spajanje s pušnicom.

Montaža je brza i intuitivna, a ergonomske i čvrste ručke na kućištu omogućuju praktično prenošenje i postavljanje pušnice gdje god poželite.

Pažnja – bitne prednosti!

• Korpus pušnice izrađen je od drveta listača (šperploča od johe i breze), što izdvaja dragON PLYWOOD u odnosu na tipične pušnice izrađene od crnogoričnog drva. Ploča od johe i breze čini precizno uklopljenu, čvrstu i zaptivenu konstrukciju otpornu na vlagu i deformacije.
• Pušnica zadržava estetski izgled – nema nedostataka karakterističnih za drvo, poput čvorova, pukotina ili tragova smole. Manji broj elemenata znači savršeno uklopljene konstrukcijske dijelove.
• Zahvaljujući elegantnoj glatkoći ploča ne prijete Vam iveri, problematično raslojavanje letvica niti tragovi neželjene aktivnosti djetlića.
• Sigurnost – pušnica je atestirana i certificirana, u potpunosti sigurna za korisnike i proizvode.
• Ekološki i biorazgradiv materijal – šperploča s FSC certifikatom izbor je povoljan za okoliš.
• Lako čišćenje i održavanje – glatke i ravne površine komore olakšavaju čišćenje i zaštitu pušnice tijekom skladištenja.

Prije prve uporabe pušnicu je potrebno izvana impregnirati – preporučujemo 100% laneno ulje ili 100% tungovo ulje za zaštitu drva i povećanje njegove trajnosti.

Sigurnost!

Prije nego što počnete koristiti pušnicu s modulima, upoznajte se sa svim upozorenjima i uputama o sigurnosti montaže i uporabe seta. Nepridržavanje ovih preporuka može dovesti do strujnog udara, požara i/ili teških tjelesnih ozljeda.

Upute o sigurnom radu s električnim uređajima pronaći ćete u priručnicima priloženima uz module.

Upozorenje: u utičnicu na upravljaču namijenjenu za priključak pumpice ne smije se priključivati druge uređaje.

Pušnicu možete koristiti i bez priključenja na struju, koristeći komoru npr. za dozrijevanje suhomesnatih proizvoda. 

Elementi seta:

• dimna komora s vratima sa zasunom, s otvarajućim krovom, dimnjakom, završnim letvicama i čeličnim zaklopcem
• baza od nehrđajućeg čelika na nožicama
• modul PID upravljača, bočna kutija od čelika lakiranog praškasto, glavni kabel za spajanje s grijaćim modulom
• grijaći modul – grijač s ventilatorom, stražnja kutija od čelika lakiranog praškasto, napojni kabel
• modul termike i termopare
• generator dima dragON Jet 1 (patent tvrtke BROWIN) – s pumpicom s podešavanjem brzine protoka dima
• montažni elementi
• letve za vješanje proizvoda (8 kom.)
• kuke za vješanje (5 kom.)
• drvne sječke za dimljenje (1 pak.)
• upute za montažu i uporabu

Zapremnina pušnice: 200 L

Visina komore: 100 cm

Punjenje: 15–20 kg

Snaga grijača: 1500 W

Odgovori na često postavljana pitanja:

- Može li se dimiti u garaži?

Pušnicu treba koristiti isključivo na otvorenom, pod nadstrešnicom ili sjenicom, na stabilnoj i negorivoj podlozi.

- Treba li se pušnica sezonirati?

Konstrukcija naše pušnice ne zahtijeva sezoniranje.

- Može li se u pušnici s električnim modulom dimiti za kiše i lošeg vremena? Zabranjeno je izlagati uređaj atmosferskim utjecajima, poput kiše, snijega, prekomjernog sunčevog zračenja itd.

- Kako čistiti i skladištiti pušnicu?

Pušnicu ćete lako očistiti – u skladu s preporukama iz uputa. Uređaj čuvajte u suhom, natkrivenom i po mogućnosti zaključanom prostoru.

Činjenice koje otklanjaju moguće dvojbe:

• Trajnost – Pušnica dragON PLYWOOD NATURE 100E projektirana je za dugovječnost. Zahvaljujući posebnoj konstrukciji šperploče s povećanom otpornošću na vlagu, temperature i štetnike, izdržljivija je od većine pušnica od masivnog drva. To potvrđuju laboratorijska ispitivanja i stvarni uvjeti uporabe, koji ukazuju na njezinu trajnost kroz mnoge sezone.
• Mogućnost personalizacije – Pušnica dragON PLYWOOD nudi mogućnost personalizacije – možete je bojati, uljiti ili ukrašavati prema vlastitim preferencijama, kako bi se savršeno uklopila u stil Vašeg vrta. Tako dobivate ne samo funkcionalnost, već i posebnu estetiku prilagođenu Vašim potrebama.
• Ekološki materijal – Šperploča korištena u dragON PLYWOOD potječe od proizvođača s FSC certifikatom, što jamči da korištena sirovina dolazi iz odgovornih, održivih izvora. Proizvodnja šperploče omogućuje učinkovitiju uporabu drva, povoljniju za okoliš u odnosu na tradicionalne metode.
• Jednostavna i brza montaža – Modularna pušnica dragON PLYWOOD osmišljena je tako da njezina montaža ne zahtijeva specijalizirani alat ni iskustvo. Svaki je može sastaviti i pripremiti za uporabu u kratkom roku, bez obzira na razinu znanja.
• Sigurnost za hranu – Pušnica dragON PLYWOOD posjeduje prehrambene ateste izdane od neovisnih laboratorija (Świadectwo Jakości Zdrowotnej iz Zakładu Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH i izvješće Laboratorija J.S. Hamilton Poland koji potvrđuju usklađenost s važećom normom). To jamči potpunu sigurnost u kontaktu s hranom, tako da ste sigurni da su Vaši proizvodi zdravi i bez štetnih tvari.
• Možete računati na stručnu podršku – Osiguravamo cjelovitu podršku, uključujući video tutorijale, recepte i savjete za dimljenje, koji će svakome – čak i početniku – pomoći svladati proces pripreme dimljenih proizvoda. Tako dobivate ne samo pušnicu, već i gotove smjernice koje olakšavaju korištenje uređaja.
• Isplativa investicija i razvoj kulinarskih strasti – Pušnica dragON PLYWOOD višesezonska je investicija u okus i zdravlje, koja omogućuje i uštedu u odnosu na kupnju gotovih suhomesnatih proizvoda, ribe ili dimljenih sireva. Samostalno dimljenje znači manji trošak i potpunu kontrolu nad kvalitetom i sastavom pripremljenih proizvoda.
• Dimljenje je lako (s odgovarajućom pušnicom) – Patentirani generator dima uklanja najčešće probleme, poput zaglavljivanja drvnih sječki ili neujednačenog dimljenja. Zahvaljujući tome proces postaje jednostavan i ugodan, čak i za osobe bez iskustva. Ostali moduli omogućuju praktično upravljanje procesom i postizanje izvrsnih rezultata. Imate li makar i malu natkrivenu površinu, lako ćete pronaći mjesto za svoju vrtnu pušnicu dragON PLYWOOD.

Treba li Vam ideja za poseban poklon? Upravo to je ova iznimna pušnica.