Suhomesnati proizvodi
Vinarstvo
Destilarstvo
Dom i vrt
Drvne sječke od trešnje za dimljenje - namijenjene za dimljenje i pečenje na roštilju peradi, govedine, svinjetine i ribe. Uz ove sječke jela dobivaju onaj pravi, poželjni miris i okus te privlačnu zlatno-crvenu boju.100% prirodno drvo trešnje. Sječke su bez impregnacijskih i konzervanskih sredstava... više >
Drvne sječke od trešnje za dimljenje - namijenjene za dimljenje i pečenje na roštilju peradi, govedine, svinjetine i ribe. Uz ove sječke jela dobivaju onaj pravi, poželjni miris i okus te privlačnu zlatno-crvenu boju.
Klasa 8 (srednja frakcija) - zahvaljujući svojoj veličini (6-8 mm) sječke su prikladne i za velike i za male pušnice.
Količina sječki u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) - bez bojazni da će Vam ponestati usred pripreme Vaših omiljenih jela.
Prirodne, visokokvalitetne sječke od trešnje, idealne za dimljenje i roštiljanje osnovnih vrsta mesa te ribe. Zahvaljujući pravilnom doziranju i sporom tinjanju, priprema jela odvijat će se profesionalno, a gotova jela imat će pravi miris, okus i izgled. Prednosti ovih sječki cijenit će svaki ljubitelj finih dimljenih delicija i jela s roštilja - mogu se koristiti i u malim i u velikim pušnicama, kao i u kombinaciji s generatorom dima. Optimalan sadržaj vlage osigurava lako paljenje sječki i učinkovito stvaranje dima za dimljenje.
Više o sječkama doznajte u našem članku na blogu Odaberite sječke i napravite dim!
Pogledajte naš Kalkulator za suhomesnate proizvode - pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.
Način upotrebe:
Roštiljanje: Oko žarećeg drvenog ugljena rasporedite sloj sječki debljine oko 2 cm - ne stavljajte ih izravno na ložište jer će odmah izgorjeti. Kako biste sječke iskoristili što ekonomičnije, možete ih lagano navlažiti vodom, što potiče stvaranje veće količine dima. Odmah nakon što posložite namirnice na rešetku, poklopite roštilj. Vrijeme pečenja na roštilju - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa).
Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, sječke stavite u generator dima ili u samu pušnicu - na za to predviđeno mjesto, po potrebi u ložište - oko žarećeg drva.
Sječke su idealne za uporabu u generatoru dima. Korištenje takvog generatora omogućuje postizanje najprofesionalnijih rezultata - proizvoda izvrsnog okusa, arome i boje.
Upozorenje: Rukovanjem pušnicom i roštiljem trebaju se baviti isključivo odrasle osobe, uz pridržavanje protupožarnih mjera sigurnosti te nakon upoznavanja s uputama za uporabu uređaja i preporukama za korištenje sječki. Tijekom potpale sječki i njihova dodavanja za vrijeme rada roštilja, pušnice ili generatora dima budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pazite da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup užarenim uređajima.
Sječke čuvajte na suhom i hladnom mjestu.
Pakiranje sadrži 450 g sječki.