Komora za dimljenje od atestirane šperploče, bez okvira, 320L, s kotačima

Dimna komora zapremnine 320 L s inovativnom bezokvirnom konstrukcijom, izrađena od visokokvalitetne šperploče od lisnatog drva (s FSC certifikatom), s prehrambenim atestom. Opremljena je ocjednom ladicom izrađenom od nehrđajućeg čelika. Komora ima četiri kotača koji olakšavaju transport. 

Odaberite joj namjenske module (grijaći, generator dima, kontroler) i uživajte u pušnici koja, spajajući tradiciju s modernošću, u potpunosti će ispuniti vaša očekivanja.

• Veliki kapacitet i sloboda izbora - u dimnoj komori zapremnine 230 L smjestit ćete (računajući proizvode srednje veličine) oko 24 šunke ili 27 porcija svinjskog karea ili slanine, ili 60 svinjskih lungića ili pastrva, ili 54 vijenca kobasica.
• Praktična visina - visina komore (čak 148,5 cm) omogućuje dimljenje dugih kobasica ili ribe.
• Inovativna bezokvirna konstrukcija - izostanak okvira optimizira iskorištenje unutrašnjosti komore, omogućuje vrlo udobno vješanje proizvoda za dimljenje, a također olakšava čišćenje unutrašnjosti pušnice.
• Krov s dimnjakom i zaklopkom - ti elementi osiguravaju pušnici odgovarajuću funkcionalnost, a također joj daju karakterističan, dojmljiv oblik.
• Ocjedna ladica od nehrđajućeg čelika - predstavlja važan element inovativne konstrukcije koja optimizira funkcionalnost dimne komore.
• Mobilnost – komora je opremljena s 4 kotača koji osiguravaju udobno premještanje pušnice.
• Visoka kvaliteta i elegantan izgled - savršeno uklopljeni elementi, glatke površine ploča, nepropusnost i izdržljivost - komora se ne iskrivljuje i ne puca, a pritom izgleda vrlo efektno i stilski, istodobno osiguravajući izvrsnu cirkulaciju zraka.
• Atestirana šperploča s FSC certifikatom - pušnica je izrađena od certificiranog ariševog drva i posjeduje prehrambeni atest.
• Grede u kompletu - uz komoru dobivate 4 komada greda za vješanje proizvoda za dimljenje.

Elementi kompleta:

• dimna komora od šperploče – s krovom i dimnjakom sa zaklopkom
• ocjedna ladica od nehrđajućeg čelika
• 4 kotača
• grede za vješanje proizvoda (4 kom.)

Kapacitet pušnice: 320 L, visina komore: 148,5 cm, punjenje: 25-30 kg.

Prije prve uporabe pušnicu je potrebno impregnirati izvana – preporučujemo korištenje 100% lanenog ulja ili 100% tungovog ulja radi zaštite drva i povećanja njegove trajnosti.