Drveni čips za dimljenje/roštiljanje, hrast, 450 g, kl. 8

Hrastove drvne sječke za dimljenje - namijenjene za dimljenje i roštiljanje peradi, govedine, svinjetine, ribe, janjetine i divljači. Zahvaljujući ovim sječkama jela će dobiti odgovarajući, poželjan miris i okus te atraktivnu tamnožutu boju.

• 100% prirodno hrastovo drvo. Sječke su bez impregnacijskih i konzervanskih spojeva, ne sadrže prašinaste frakcije. 
• Omogućuju profesionalne rezultate u procesu dimljenja i roštiljanja.
• Osiguravaju izvrsnu aromu, okus i izgled pripremljene peradi, govedine, svinjetine, janjetine, divljači te ribe.
• Odlikuju se optimalnim udjelom vlage - ispod 11%. 
• Sigurne, čiste, pomno pripremljene - visokokvalitetan proizvod koji će ispuniti očekivanja i najzahtjevnijih ljubitelja dimljenih delicija i jela s roštilja. 

Klasa 8 (srednja frakcija) - zahvaljujući svojoj veličini (6-8 mm) sječke su prikladne i za velike i za male pušnice.

Količina sječki u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) - bez brige da će ponestati usred pripreme Vaših omiljenih jela.

Prirodne, visokokvalitetne hrastove sječke, idealne za dimljenje i roštiljanje svih vrsta mesa te ribe. Zahvaljujući pravilnom doziranju i tinjanju, proces pripreme odvijat će se profesionalno, a gotova jela dobit će pravi miris, okus i izgled. Prednosti ovih sječki cijenit će svaki ljubitelj finih dimljenih delicija i roštilja - mogu se koristiti i u malim i u velikim pušnicama, uključujući u kombinaciji s generatorom dima. Optimalan udio vlage osigurava lako paljenje sječki i učinkovito stvaranje dima za dimljenje. 

Više o sječkama saznajte u našem članku na blogu Odaberite sječke i napravite dim!

Isprobajte naš Kalkulator za suhomesnate proizvode - pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

Način upotrebe: 

Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena rasporedite dvocentimetarski sloj sječki - nemojte ih stavljati izravno na žar, jer će odmah izgorjeti. Kako biste sječke iskoristili što ekonomičnije, lagano ih navlažite vodom, što će pomoći stvaranju veće količine dima. Roštilj poklopite odmah nakon što namirnice stavite na rešetku. Vrijeme roštiljanja - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa). 

Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, sječke smjestite u generator dima ili u samu pušnicu - na za to predviđeno mjesto, eventualno u ložište - oko užarenog drva. 

Sječke su idealne za upotrebu u generatoru dima. Korištenje takvog generatora dima osigurava postizanje najprofesionalnijih rezultata - proizvoda izvrsnog okusa, arome i boje.

Napomena: Upravljanje pušnicom i roštiljem trebaju obavljati isključivo odrasle osobe, uz poštivanje mjera zaštite od požara i nakon upoznavanja s uputama za uporabu uređaja te preporukama za korištenje sječki. Tijekom paljenja sječki i njihova dosipavanja za vrijeme rada roštilja, pušnice ili generatora dima, budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pazite da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima. 

Sječke čuvajte na suhom i hladnom mjestu. 

Pakiranje sadrži 450 g sječki.