Pušnica dragON čelična 220 L, IQ – s Wi-Fi kontrolerom

Čelična pušnica dragON IQ omogućit će Vam uživanje u okusu vrhunskih dimljenih delicija i punom spektru mogućnosti koje nudi ova moderna pušnica velikog kapaciteta 220 L, opremljena inovativnim modulima s opcijom upravljanja dimljenjem putem Wi-Fi.

• Svestranost dimljenja - prosušujte, dimite hladno, toplo, vruće, podgrijavajte ili zapecite - i sve to prilagođeno Vašim potrebama (u rasponu rada grijača od +1°C do +90°C).
• Udobnost i kontrola - zahvaljujući upravljačkom panelu s Wi-Fi možete upravljati procesom dimljenja kako izravno na pušnici, tako i putem namjenske aplikacije na Vašem pametnom telefonu. Praćenje i podešavanje parametara dimljenja nikada nije bilo jednostavnije! Lako ćete promijeniti temperaturu, postaviti vrijeme i uključiti konvekciju.
• Besprijekorni rezultati svaki put - jedinstveni generator dima dragON Jet 1 i konvekcija jamče ravnomjerno dimljenje na svakoj razini komore pušnice, neovisno o količini proizvoda. Posebna patentirana konstrukcija generatora dima sprječava zaglavljivanje drvne sječke, a dim uvijek ima idealan intenzitet.
• Veliki kapacitet i sloboda izbora - pušnica kapaciteta 220 L prima 20-25 kg punjenja. Visina komore omogućuje dimljenje dugih kobasica ili riba.
• Funkcionalna konstrukcija i visoka kvaliteta - izolacija mineralnom vunom; vanjska stijena – pocinčani lim, unutrašnjost – nehrđajući lim, 10 razina dimljenja; letvice češljaste konstrukcije – posebna udubljenja sprječavaju pomicanje greda; podešavanje brtvljenja vrata i dovoda zraka.
• Zdravo dimljenje i udobno čišćenje - unutarnje kapalice štite grijač i ventilator (inovativno rješenje s okomitom ugradnjom na stražnjem zidu) od kapljanja mesnih sokova te olakšavaju otjecanje u praktičnu, lako izvadivu posudu za kapanje. Brtva na vratima te okapni žlijeb dodatno sprječavaju kapanje soka na podlogu.
• Potpuna oprema – grede, kuke, dimnjak (Ø 80) sa zaklopkom za regulaciju protoka dima i mogućnost spajanja dodatne ispušne cijevi na izlaz dimnjaka.
• Mobilnost i stabilnost - 2 kotačića te 2 podesive nožice za niveliranje i stražnja ručka olakšavaju premještanje pušnice.

Brtva na vratima omogućuje uvođenje u komoru pušnice sonde na kabelu, spojene na upravljačku jedinicu i namijenjene mjerenju temperature unutar punjenja.

 U kompletu s pušnicom pronaći ćete namjenske module dragON:

• Modul generatora dima dragON Jet 1
• Grijni modul s modulom termike i termopara
• Modul Wi-Fi upravljača

Aplikacija Browin Control (Android/iOS):

• Postavljajte i kontrolirajte temperaturu i vrijeme dimljenja.
• Upravljajte konvekcijom i sondom temperature – na daljinu ili na licu mjesta.
• Uživajte u jednostavnosti uporabe i uštedi vremena.

Sigurnost!

Prije nego što počnete koristiti pušnicu s modulima, upoznajte se sa svim upozorenjima i uputama o sigurnosti montaže i uporabe kompleta. Nepoštivanje ovih preporuka može uzrokovati strujni udar, požar i/ili teške tjelesne ozljede.

Upute o sigurnom radu s električnim uređajima pronaći ćete u priručnicima priloženim uz module.

Napomena: u utičnicu na kontroleru namijenjenu priključenju pumpice nije dopušteno spajati druge uređaje.

Pušnicu možete koristiti i bez priključka na struju, koristeći komoru pušnice npr. za dozrijevanje suhomesnatih proizvoda.

Sastavni dijelovi kompleta:

• čelična komora pušnice s vratima, 2 zasuna, dimnjakom sa zaklopkom
• modul Wi-Fi upravljača, bočno kućište sa zaslonom, od prašno lakiranog čelika, glavni kabel koji povezuje s modulom grijanja
• grijni modul - grijač s ventilatorom, stražnje kućište od prašno lakiranog čelika, napojni kabel
• modul termike i termopara
• generator dima dragON Jet 1 (patent tvrtke BROWIN) - s pumpicom s podesivom brzinom protoka dima
• 2 kotačića (stražnji dio pušnice) i 2 podesive nožice (prednji dio)
• čelične grede za vješanje proizvoda (8 kom)
• kuke za pušnicu (5 kom)
• montažni elementi
• upute za montažu i uporabu

Kapacitet pušnice: 220 L

Punjenje: 20-25 kg

Snaga grijača: 1500 W

Dimenzije:

• visina s dimnjakom: 137 cm
• visina bez dimnjaka: 126 cm
• širina postolja: 50 cm

Tražite poseban poklon? Ova moderna i višenamjenska pušnica bit će pun pogodak!

Poveznica na politiku privatnosti PL