Vrtna drvena dimnica 200 L – dragON Wood 100E s električnim grijaćim modulom i upravljačkom jedinicom

Upoznajte vrtnu pušnicu dragON Wood100E s električnim grijaćim modulom i kontrolerom – Vaš recept za domaće okuse u modernom izdanju! Drvena je, prostrana (200 L) i jednostavna za upotrebu – lako njome upravljate putem praktičnog digitalnog panela.

Zamislite uređaj koji spaja tradiciju dimljenja s inovativnom tehnologijom. Pušnica dragON Wood100E način je za udobnu, učinkovitu i ispunjavajuću pripremu vrhunskih suhomesnatih proizvoda, ribe i sireva.

Zašto odabrati ovu pušnicu dragON Wood100E?

• Udobnost i kontrola – zahvaljujući intuitivnom upravljačkom panelu možete upravljati procesom dimljenja i na zaslonu pratiti zadane parametre. Želite promijeniti temperaturu, postaviti vrijeme, uključiti konvekciju? Uz kontroler to činite bez muke.
• Svestranost dimljenja – prosušujte, dimite na hladno, mlako ili vruće, podgrijavajte ili zapecite – sve u jednom uređaju, prilagođeno Vašim potrebama.(U rasponu rada grijača od +1⁰C do +90°C). Pušnica će ispuniti očekivanja i svakog amatera i profesionalca.
• Savršeni rezultati svaki put – jedinstveni generator dima dragON Jet 1 i konvekcija jamče ravnomjerno dimljenje na svakoj razini komore, neovisno o količini proizvoda. Posebna konstrukcija generatora dima sprječava zaglavljivanje drvnih sječki, a dim je uvijek idealne intenzitete.
• Velik kapacitet i sloboda izbora – pušnica zapremnine 200 L prima (računajući proizvode srednje veličine) oko 16 komada šunke ili 18 porcija svinjskog karea ili pancete, ili 40 lungića ili pastrva, ili 36 vijenaca kobasice. Visina komore (100 cm) omogućuje dimljenje dugih kobasica ili ribe.
• Kontrola okusa i kvalitete – dimljenje po Vašim pravilima znači slobodu odabira sastojaka. Bez umjetnih dodataka, samo ono najbolje. Vaši dimljeni proizvodi bit će zdraviji i ukusniji, a zadovoljstvo njihove pripreme – neprocjenjivo.

Upravljački panel:

• podesite i kontrolirajte temperaturu
• programirajte i provjeravajte vrijeme dimljenja
• upravljajte konvekcijom
• uživajte u udobnosti i jednostavnosti korištenja

Kompletan set – sve što Vam treba:

u sastavu ovog modularnog seta nalazi se, između ostalog, drvena komora od skandinavske smreke, čelično postolje, grede, kuke i drvne sječke za dimljenje. Generator dima s pumpicom te upravljački panel i grijaći modul zajedno s modulom termike i termopare namijenjeni su samostalnoj ugradnji od strane Korisnika.

Pušnica je spremna za rad odmah nakon sastavljanja!

Robusna konstrukcija jamči dugotrajnost godinama.

Napomena: u utičnicu na kontroleru namijenjenu za spajanje pumpice ne smije se priključivati druga oprema!

Što izdvaja dragON Jet 1?

Ovaj patentirani generator dima prava je revolucija. Zahvaljujući jedinstvenoj konstrukciji:

• Osigurava ravnomjeran protok dima.
• Smanjuje nakupljanje naslaga na minimum.
• Uklanja problem zaglavljivanja drvnih sječki.
• Radi besprijekorno neovisno o granulaciji sječki.
• Omogućuje lako i brzo spajanje s pušnicom.

Neograničene mogućnosti - s dragON Wood100E možete dimiti kako Vam odgovara – u svako doba godine, u bilo kojem stilu, bez kompromisa.

Vaše prednosti:

• Više slobodnog vremena zahvaljujući automatizaciji procesa dimljenja pomoću kontrolera.
• Dimljenje u većem obujmu i u različitim režimima.
• Bolja kvaliteta i okus domaćih kulinarskih proizvoda.
• Zadovoljstvo stvaranja atraktivnih proizvoda vlastitim rukama.

Ne čekajte – podignite svoje kulinarske snove na višu razinu! Ova pušnica je ulaganje u zdravlje, okus i udobnost koje ćete cijeniti svaki dan.

Prije montaže pušnice i modula upoznajte se s uputama i pridržavajte se svih preporuka, također i onih koje se odnose na sigurno korištenje. 

Moduli seta za samostalnu ugradnju zapakirani su unutar komore pušnice.

Pušnicu možete koristiti i bez priključenja na struju, koristeći komoru npr. za dozrijevanje suhomesnatih proizvoda.

Elementi seta:

• komora pušnice od drva s krovom, dimnjakom i letvicama krova,
• postolje od nehrđajućeg čelika na nožicama,
• modul PID kontrolera, bočna kutija od prašno lakiranog čelika, glavni kabel za povezivanje s grijaćim modulom
• grijaći modul – grijač s ventilatorom, stražnja kutija od prašno lakiranog čelika, napojni kabel
• modul termike i termopare
• generator dima dragON Jet 1 (patent tvrtke BROWIN) – s pumpicom s podesivom brzinom protoka dima, montažni elementi – vijci, šarke, nosači kabela
• grede za vješanje proizvoda (6 kom.)
• pušničke kuke (5 kom.)
• drvne sječke za dimljenje (1 pak.)
• upute za montažu i uporabu

Kapacitet pušnice: 200 L, visina komore: 100 cm, punjenje: 15–25 kg.

Snaga grijača: 1500 W

Prije prve uporabe pušnicu je potrebno izvana impregnirati – preporučujemo primjenu 100% lanenog ulja ili 100% tungovog ulja radi zaštite drva i povećanja njegove trajnosti.

Tražite ideju za poseban poklon? To je dragON Wood100E! A vlasnicima klasičnih pušnica dobro će doći moduli dostupni zasebno, izvan seta. 

Odgovori na često postavljana pitanja:

- Može li se dimiti u garaži?

Pušnicu treba koristiti isključivo na otvorenom, pod nadstrešnicom ili sjenicom, na stabilnoj i negorivoj podlozi. 

- Treba li drvena pušnica sezoniranje? 

Drvena konstrukcija naše pušnice ne zahtijeva sezoniranje. 

- Može li se u pušnici s električnim modulom dimiti po kiši i lošem vremenu? Zabranjeno je izlagati uređaj atmosferskim utjecajima, kao što su kiša, mraz, pretjerano sunčevo zračenje itd. 

- Kako čistiti i skladištiti pušnicu?

Pušnicu ćete očistiti bez poteškoća – u skladu s preporukama iz uputa. Uređaj čuvajte u suhom, natkrivenom i po mogućnosti zaključanom prostoru.

Uvjerite se koliko je s dragON Wood100E lako stvoriti nešto posebno!