Drvni čips za dimljenje/roštiljanje, trešnja, 450 g, kl. 10

Trešnjine sječke za dimljenje – namijenjene za uporabu pri dimljenju i roštiljanju peradi, govedine, svinjetine i ribe. Uz ove sječke jela će dobiti poželjan, bogat miris i okus te privlačnu zlatnocrvenu boju.

• 100% prirodno trešnjino drvo. Sječke su bez impregnacijskih i konzervirajućih sredstava, ne sadrže prašnjave frakcije.
• Omogućuju profesionalne rezultate pri dimljenju i roštiljanju.
• Osiguravaju sjajan miris, okus i izgled pripremljene peradi, govedine, svinjetine, janjetine, divljači te ribe.
• Odlikuju se optimalnim sadržajem vlage – ispod 11 %.
• Sigurne, čiste, pomno pripremljene – proizvod visoke kvalitete koji će ispuniti očekivanja i najzahtjevnijih ljubitelja dimljenih delicija i jela s roštilja.  

Klasa 10 (grublja frakcija) – zahvaljujući svojoj veličini (8-12 mm) ove sječke posebno se preporučuju za tzv. balkonske pušnice – male i prijenosne modele, jer dugo i ravnomjerno stvaraju dim. 

Količina sječki u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) - bez brige da će ih ponestati tijekom pripreme Vaših omiljenih jela.

Prirodne, visokokvalitetne trešnjine sječke, idealne za dimljenje i roštiljanje svih osnovnih vrsta mesa te ribe. Zahvaljujući pravilnom doziranju i žarenju, proces pripreme jela bit će vođen na profesionalan način, a gotova jela dobit će pravi miris, okus i izgled. Prednosti ovih sječki cijenit će svaki ljubitelj ukusnih dimljenih delicija i jela s roštilja. Optimalan sadržaj vlage omogućuje lako paljenje sječki i učinkovito stvaranje dima za dimljenje. 

Više o sječkama saznajte u našem članku na blogu Odaberite sječke i napravite dim!

Provjerite naš Kalkulator suhomesnatih proizvoda - pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

Način uporabe: 

Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena rasporedite dvocentimetarski sloj sječki - ne stavljajte ih izravno na žar jer će odmah izgorjeti. Za što ekonomičniju uporabu možete ih lagano navlažiti vodom, što će potaknuti stvaranje veće količine dima. Roštilj poklopite odmah nakon što namirnice stavite na rešetku. Vrijeme roštiljanja - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa). 

Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, sječke smjestite u pušnicu - na za to predviđeno mjesto, odnosno u generator dima ili u ložište - oko užarenog drva.

Sječke su idealne za uporabu u generatoru dima. Upotreba takvog dimogeneratora osigurava najprofesionalnije rezultate - proizvode izvrsnog okusa, mirisa i boje.

Upozorenje: Rukovanje pušnicom i roštiljem smiju obavljati isključivo odrasle osobe, uz pridržavanje pravila zaštite od požara i nakon upoznavanja s uputama za uporabu uređaja te preporukama za korištenje sječki. Tijekom potpale sječki i njihova dodavanja za vrijeme rada roštilja, pušnice ili generatora dima budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pobrinite se da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima. 

Sječke čuvajte na suhom, hladnom mjestu. 

Pakiranje sadrži 450 g sječki.