Balkonska pušnica – OBITELJSKA

Prijenosna, univerzalna kućna dimilica s dubokom posudom za pečenje vrhunske kvalitete, savršeno će se uklopiti u Vašu kuhinju i biti sjajna ideja za poklon!

• Porcija za svakoga - univerzalna kućna dimilica s dubokom posudom za pečenje omogućit će Vam pripremu ukusno dimljene ribe, mesa, sireva i kobasica čak i na malom balkonu. 3 rešetke i dva plamenika omogućit će Vam prirediti pravu blagdansku gozbu!
• Čvrsta izrada - dimilica izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika namijenjenog za kontakt s hranom jamstvo je mnogih ukusnih gozbi! Ovom dimilicom zasigurno ćete se služiti godinama!
• Ugrađeni termometar - neizostavan dodatak koji omogućuje stalnu kontrolu temperature tijekom cijelog procesa dimljenja i savršenu pripremu Vaših omiljenih jela!
• Dimljenje pod kontrolom - dva posebna plamenika, u koja se stavlja gel gorivo bez mirisa, smještena su izvan komore za dimljenje i imaju regulaciju plamena koja omogućuje povećanje ili smanjenje temperature u komori.
• Dimljenje za svakoga - više ne trebate imati veliko dvorište da biste dimili kod kuće. Dovoljan je mali balkon ili terasa. Zahvaljujući dimenzijama dimilice bez problema je možete ponijeti na kampiranje ili izlet, a velik broj rešetki omogućit će Vam pripremu hrane za zaista veće društvo!

Izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, omogućuje dimljenje mesa, ribe, sireva, jaja i kobasica. Njezine dimenzije čine je prikladnom za uporabu na balkonu, terasi, u vrtu, kao i tijekom putovanja, npr. na kampiranju ili izletu. Korištenje jedne rešetke omogućuje Vam u jednom ciklusu dimljenja do 4 pastrve — dodatne dvije rešetke pak znače da ćete u dimilici bez muke pripremiti obroke za blagdane ili veća okupljanja!

Čvrsta i promišljena konstrukcija čini proizvod iznimno izdržljivim i jednostavnim za čišćenje. Dva plamenika na gel gorivo omogućuju dimljenje bez pristupa plinu ili struji. Dimljenje se odvija tako da se s donje strane zagrijava drveni čips za dimljenje postavljen na dno dimilice, pri čemu se stvara dim. Višak masnoće koji nastaje tijekom dimljenja kapa na posebnu tacnu za masnoću, pa se ne pali, a cijela dimilica gotovo uopće ne ispušta dim u prostor. Ujedno tacna jamči da gorivo ne dolazi u dodir s dimljenom hranom. Posebni plamenici, u koje se stavlja bezmirisno gel gorivo, imaju regulaciju plamena kojom možete povećati ili smanjiti temperaturu u komori za dimljenje. Termometar ugrađen u poklopac dimilice omogućuje kontrolu te temperature. Zahvaljujući njemu znat ćete dimi li se u optimalnim uvjetima, a Vaša omiljena jela bit će aromatična i ukusna!

Preporučena gel goriva:

Gel gorivo 0,5 L

Gel gorivo 1 L

U postupku dimljenja nužno je koristiti drveni čips za dimljenje. Preporučujemo količinu od oko 60 - 80 g (dvije veće šake), čime ćete izbjeći prekomjernu kiselost jela.

Set sadrži:

- visoku posudu za pečenje

- 3 rešetke

- tacnu za kapanje masnoće

- poklopac s ugrađenim termometrom (raspona od 0 do 100°C),

- dva metalna plamenika s regulacijom plamena,

- vanjski stalak dimilice, u koji se postavljaju plamenici,

- metalne kapice za gašenje plamena,

- metalne ručke.

Dimenzije dimilice:

• duljina bez ručki 43 cm
• visina 28,3 cm