Drvne sječke za dimljenje/roštiljanje, od jabuke, 450 g, kl. 8

Drvne sječke od jabukovine — namijenjene za uporabu u procesu dimljenja i roštiljanja svinjetine, ribe i janjetine. Zahvaljujući ovim sječkama jela će dobiti poželjan aromatičan miris i okus te privlačnu svjetlosmeđu boju.

• 100 % prirodno drvo jabukovine. Sječke su bez impregnacijskih i konzervanskih spojeva, ne sadrže prašnjave frakcije.
• Omogućuju profesionalne rezultate u procesu dimljenja i roštiljanja.
• Osiguravaju vrhunski miris, okus i izgled pripremljene svinjetine, janjetine i ribe.
• Odlikuju se optimalnim sadržajem vlage — ispod 11 %.
• Sigurne, čiste, pomno pripremljene — visokokvalitetan proizvod koji će ispuniti očekivanja i najzahtjevnijih ljubitelja dimljenih delicija i jela s roštilja. 

Klasa 8 (srednja frakcija) - zahvaljujući svojoj veličini (6–8 mm) sječke su prikladne i za velike i za male pušnice.

Količina sječke u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) — bez bojazni da će je ponestati tijekom pripreme Vaših omiljenih jela.

Prirodne, visokokvalitetne sječke od jabukovine, idealne za dimljenje i roštiljanje svinjetine, janjetine i ribe. Zahvaljujući pravilnom doziranju i tinjanju, postupak pripreme jela bit će vođen profesionalno, a gotova jela dobit će pravi miris, okus i izgled. Prednosti ovih sječaka cijenit će svaki ljubitelj ukusnih dimljenih proizvoda i jela s roštilja — mogu se koristiti i u malim i u velikim pušnicama, kao i u kombinaciji s generatorom dima. Optimalan sadržaj vlage omogućuje lako potpaljivanje sječke i učinkovito stvaranje dima u pušnici. 

Više o sječkama saznajte u našem blog-članku Odaberite sječke i napravite dim!

Provjerite naš Kalkulator suhomesnatih proizvoda - pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

Način upotrebe: 

Roštiljanje: Oko žarećeg drvenog ugljena rasporedite sloj sječke debljine dva centimetra — nemojte je stavljati izravno na ložište jer će odmah izgorjeti. Za što ekonomičniju upotrebu sječku možete lagano navlažiti vodom, što će olakšati stvaranje veće količine dima. Roštilj pokrijte poklopcem odmah nakon što posložite namirnice na rešetku. Vrijeme pečenja — od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa). 

Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, sječke postavite u generator dima ili u samu pušnicu — na za to predviđeno mjesto, odnosno u ložište — oko žarećeg drva. 

Sječke su idealne za upotrebu u generatoru dima. Korištenje takvog generatora dima osigurava najprofesionalnije rezultate — proizvode vrhunskog okusa, mirisa i boje.

Upozorenje: Upravljanje pušnicom i roštiljem smiju obavljati isključivo odrasle osobe, uz pridržavanje pravila protupožarne sigurnosti i nakon što se upoznaju s uputama za uporabu određenog uređaja te preporukama za korištenje sječke. Tijekom potpale sječke i njezina dosipavanja za vrijeme rada roštilja, pušnice ili generatora dima budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pobrinite se da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima. 

Sječke čuvajte na suhom i hladnom mjestu. 

Pakiranje sadrži 450 g sječke.