Suhomesnati proizvodi
Vinarstvo
Destilarstvo
Dom i vrt
Hrastovo-johine drvne sječke za dimljenje, namijenjene za dimljenje i roštiljanje ribe. Zahvaljujući ovim sječkama jela od ribe dobit će željeni aromatični dim, puni okus i privlačnu zlatnožutu boju.100% prirodno drvo hrasta i johe. Sječke su bez impregnacijskih i konzervanskih spojeva, ne sadrže pr... više >
Hrastovo-johine drvne sječke za dimljenje, namijenjene za dimljenje i roštiljanje ribe. Zahvaljujući ovim sječkama jela od ribe dobit će željeni aromatični dim, puni okus i privlačnu zlatnožutu boju.
Klasa 8 (srednja frakcija) - zahvaljujući svojoj veličini (6-8 mm) sječke su prikladne i za velike i za male pušnice.
Količina sječki u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o opremi koju koristite) – bez brige da će ih ponestati tijekom pripreme Vaših omiljenih jela.
Prirodne, visokokvalitetne sječke – mješavina hrasta i johe u jednakim omjerima – idealne za dimljenje i roštiljanje ribe. Zahvaljujući pravilnom doziranju i tinjanju, proces pripreme odvijat će se profesionalno, a gotova jela dobit će pravi miris, okus i izgled. Prednosti ovih sječki cijenit će svaki ljubitelj ukusnih dimljenih delicija i jela s roštilja - mogu se koristiti i u malim i u velikim pušnicama, kao i u kompletu s generatorom dima. Optimalan udio vlage osigurava lako potpaljivanje sječki i učinkovito stvaranje dima za dimljenje.
Više o sječkama saznat ćete u našem članku na blogu Odaberite sječke i napravite dim!
Provjerite naš Kalkulator za suhomesnate proizvode - pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.
Način upotrebe:
Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena rasporedite dvocentimetarski sloj sječki – ne stavljajte ih izravno na ložište jer će odmah izgorjeti. Kako biste sječke iskoristili što ekonomičnije, možete ih lagano navlažiti vodom, što će potaknuti stvaranje veće količine dima. Roštilj poklopite odmah nakon što stavite ribu na rešetku. Vrijeme roštiljanja – od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremane ribe).
Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, sječke stavite u generator dima ili u samu pušnicu - na za to predviđeno mjesto, odnosno u ložište - oko užarenog drva.
Sječke su idealne za upotrebu u generatoru dima. Upotreba takvog generatora dima osigurava najprofesionalnije rezultate - proizvode vrhunskog okusa, mirisa i boje.
Upozorenje: Radom s pušnicom i roštiljem smiju se baviti isključivo odrasle osobe, uz poštivanje pravila protupožarne sigurnosti i nakon upoznavanja s uputama za uporabu danog uređaja te preporukama za korištenje sječki. Tijekom potpale sječki i njihovog dosipavanja za vrijeme rada roštilja ili pušnice i generatora dima budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pazite da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima.
Sječke čuvajte na suhom i hladnom mjestu.
Pakiranje sadrži 450 g sječki.
2,37 €
5,27 EUR/kg
Dodaj u košaricu