Drveni čips za dimljenje/roštiljanje, šljiva, 450 g, kl. 8

Drvne sječke od šljive – namijenjene za dimljenje i roštiljanje svinjetine. Zahvaljujući ovim sječkama jela od ovog mesa dobit će željeni aromatični okus i miris te privlačnu smeđocrvenu boju.

• 100% prirodno drvo šljive. Sječke su bez impregnacijskih i konzervanskih sredstava, ne sadrže prašnjave frakcije. 
• Za profesionalne rezultate u procesu dimljenja i roštiljanja.
• Osiguravaju izvrstan miris, okus i izgled pripremljene svinjetine.
• Odlikuju se optimalnim udjelom vlage – ispod 11%. 
• Sigurne, čiste, pažljivo pripremljene – vrhunska kvaliteta koja će zadovoljiti i najzahtjevnije ljubitelje dimljenih delicija i jela s roštilja. 

Klasa 8 (srednja frakcija) - zahvaljujući svojoj veličini (6–8 mm) sječke su prikladne i za velike i za male pušnice.

Pakiranje (450 g) dovoljno je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) – bez brige da će ih ponestati tijekom pripreme Vaših omiljenih jela.

Prirodne, visokokvalitetne sječke od trešnje, idealne za dimljenje i roštiljanje svinjetine. Zahvaljujući pravilnom doziraju i žarenju, proces pripreme jela bit će vođen profesionalno, a gotova jela dobit će odgovarajući miris, okus i izgled. Prednosti ovih sječki cijenit će svaki ljubitelj ukusnih dimljenih proizvoda i jela s roštilja – mogu se koristiti i u malim i u velikim pušnicama, također u kompletu s generatorom dima. Optimalan udio vlage osigurava lako potpaljivanje sječke i učinkovito stvaranje dima za dimljenje. 

Više o sječkama saznat ćete u našem članku na blogu Odaberite sječke i stvarajte dim!

Provjerite naš Kalkulator za suhomesnate proizvode- pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

Način uporabe: 

Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena rasporedite sloj sječki debljine oko 2 cm – nemojte ih stavljati izravno na ložište, jer će se odmah spaliti. Kako biste sječke iskoristili što ekonomičnije, možete ih lagano navlažiti vodom, što će pomoći stvoriti veću količinu dima. Roštilj poklopite odmah nakon što posložite jelo na rešetku. Vrijeme roštiljanja – od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa). 

Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, sječke smjestite u generator dima ili u samu pušnicu – na za to predviđeno mjesto, eventualno u ložište – oko užarenog drva. 

Sječke su idealne za uporabu u generatoru dima. Korištenje takvog generatora dima osigurava najprofesionalnije rezultate – proizvode izvrsnog okusa, mirisa i boje.

Upozorenje: Rukovanjem pušnicom i roštiljem trebaju se baviti isključivo odrasle osobe, uz poštivanje pravila zaštite od požara i nakon upoznavanja s uputama za rad konkretnog uređaja te preporukama za uporabu sječki. Tijekom potpale sječki i njihovog dosipanja za vrijeme rada roštilja, pušnice ili generatora dima budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pazite da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima. 

Sječke čuvajte na suhom, hladnom mjestu. 

Pakiranje sadrži 450 g sječke.