Rimski lonac 4 L je odličan izbor za osobe koje brinu o zdravlju. To je posuda izrađena od prirodne gline, u kojoj možemo pripremiti raznovrsna jela, počevši od pečenog povrća ili mesa, delikatne ribe, pa sve do kruha. Takav lonac će se pokazati korisnim kako za mesna, vegetarijanska jela, tako i za pripremu jela različitih kuhinja, npr.: gruzijske ili mađarske.
Zahvaljujući porama sadržanim u glinenoj površini, lonac upija vodu, koja se oslobađa u obliku vodene pare pod utjecajem zagrijavanja posude. Tako pripremljena jela zadržavaju većinu vitamina, izuzetno su aromatična i imaju jedinstven okus koji nećete postići pečenjem u običnim posudama. Pečena jela su sočna, unatoč pečenju bez dodatka masnoće.
Rimski lonac je jednostavan za upotrebu i održavanje čistoće, potrebno je samo zapamtiti nekoliko savjeta koje ćete pronaći u nastavku.
Način upotrebe:
- Prije svake upotrebe lonac treba namakati u vodi 10-15 minuta. Lonac se uranja u cijelosti zajedno s poklopcem. Zatim ga treba staviti u hladnu pećnicu. Kako biste dobili hrskavo jelo, 10 minuta prije kraja pečenja treba skinuti poklopac lonca.
- Prije pečenja kruha premažite lonac maslacem ili kokosovim uljem i pospite krušnim mrvicama ili brašnom kako biste lako izvadili pečeni kruh.
- Lonac se ne smije stavljati izravno na plin ili električnu ploču.
- Rimski lonac ne smije biti izložen naglim promjenama temperature.
- Ne smije se ulijevati hladne tekućine u vrući lonac.
- Preporučena maksimalna temperatura pečenja u rimskim loncima je 200°C.
- Lonac je namijenjen za upotrebu u plinskim i električnim pećnicama.
Pranje i čišćenje:
Nakon upotrebe lonac treba nekoliko puta namočiti u toploj vodi, zatim oprati spužvom ili mekom četkicom. Teže mrlje mogu se ukloniti pomoću sode bikarbone. S vremena na vrijeme lonac je vrijedno prokuhati u vodi s octom kako bi se neutralizirali mirisi. Lonac se ne smije prati u perilici posuđa.
Nakon pranja lonac treba ostaviti da se potpuno osuši i čuvati otvoren, najbolje na prozračnom mjestu.
Vanjske dimenzije:
1. lonac:
2. poklopac:
Unutarnje dimenzije:
1. lonac:
2. poklopac:
Dimenzije kompleta: