Pušnica dragON PLYWOOD NATURE – bez okvira, modularna, s Wi‑Fi upravljačem, 320L

Pušnica dragON PLYWOOD NATURE donosi okus tradicije u skladu s prirodom i pun spektar mogućnosti zahvaljujući velikom kapacitetu (čak 320 L!) i primjeni modernih modula s opcijom upravljanja dimljenjem putem Wi-Fi-ja.

 Bezokvirna, mobilna pušnica dragON PLYWOOD NATURE 320 L inovativna je pušnica izrađena od visokokvalitetne šperploče od listača (s FSC certifikatom), s certifikatom za kontakt s hranom, s patentiranim, učinkovitim generatorom dima dragON Jet te s grijnim modulima i Wi‑Fi upravljačem.

Koristeći ovu pušnicu cijenit ćete njezine profesionalne mogućnosti, udobnost upravljanja, veliki kapacitet, trajnost, kao i kvalitetu i estetsku obradu. To je idealna oprema uz koju će stvaranje vlastitih dimljenih delicija postati prava strast.

Zašto odabrati pušnicu dragON PLYWOOD NATURE 320 L s modulima i Wi-Fi upravljačem?

• Svestranost dimljenja - prosušujte, dimite hladno, toplo, vruće, podgrijavajte ili zapecite - i sve to prilagođeno Vašim potrebama (u rasponu rada grijača od +1⁰C do +90°C).
• Udobnost i kontrola - zahvaljujući upravljačkoj ploči s Wi-Fi-jem možete upravljati procesom dimljenja kako izravno kod pušnice, tako i putem namjenske aplikacije na svom pametnom telefonu. Kontrola i podešavanje parametara dimljenja nikada nisu bili jednostavniji! S lakoćom ćete promijeniti temperaturu, postaviti vrijeme i uključiti termo-cirkulaciju.
• Vrhunski rezultati svaki put - jedinstveni generator dima dragON Jet 1 i termo-cirkulacija jamče ravnomjerno dimljenje na svakoj razini komore pušnice, neovisno o količini proizvoda. Posebna konstrukcija generatora dima sprječava zaglavljivanje drvenih sječki, a dim je uvijek idealne intenzitete.
• Vrlo velik kapacitet i sloboda izbora - pušnica ima kapacitet 320 L i 8 razina – primi (računajući proizvode srednje veličine) cca 24 šunke ili 27 porcija svinjskog kare-a ili slanine, ili 60 lungića ili pastrva, ili 54 vijenca kobasice. Visina komore (148,5 cm) omogućuje dimljenje dugih kobasica ili ribe. 
• Za intenzivnu uporabu dugi niz godina - šperploča s ekološkim FSC certifikatom pruža bolju otpornost od punog drva, trajnija je i lakša za održavanje. Zahvaljujući ovoj atestiranoj šperploči pušnica je stabilnija, zabrtvljenija, otporna na vlagu, temperaturu i štetnike, ne uvija se i ne puca, što joj značajno produljuje vijek trajanja.
• Sigurnost za hranu - potvrđena certifikatom za kontakt s hranom i ispitivanjima neovisnog laboratorija.
• Potpuni komplet - uz ovaj modularni set dobivate čelične letve, kuke i drvene sječke za dimljenje.

U kompletu s pušnicom pronaći ćete namjenske module dragON:

• Modul generatora dima dragON Jet 1
• Modul grijača s modulom termike i termopara
• Modul Wi‑Fi upravljača

Ove prednosti pušnice cijenit ćete u praksi:

• Bez okvira (bez gornje prečke) - ovo rješenje (precizno spajanje stijenki bez uporabe konstrukcijskog okvira) osigurava vrlo udoban, slobodan pristup komori pušnice (kod otvorenih vrata i krova). Vrata širine komore omogućuju praktično umetanje rešetki i letvi.
• Termo-cirkulacija - toplina se idealno raspodjeljuje po cijeloj komori, što proces dimljenja čini znatno bržim i učinkovitijim.
• Ocjedna ladica od nehrđajućeg čelika i dodatna ventilacija - ladica se lako vadi i čisti; a njezinim pravilnim izvlačenjem možete dodatno regulirati količinu zraka u komori pušnice.
• Kapnice od nehrđajućeg čelika - osiguravaju bolje odvođenje kondenzata u ocjednu ladicu.
• Otklopni krov s dimnjakom i šiberom - otvaranje krova omogućuje lak pristup unutrašnjosti pušnice, a dimnjak s čeličnim šiberom brine o pravilnom, podesivom izlazu dima. Mogućnost spajanja na izlaz dimnjaka dodatne ispušne cijevi (fi 80 mm).
• 3 zasuna/brave na vratima - osiguravaju bolju brtvljenost i omogućuju regulaciju cirkulacije zraka u komori.
• Mobilnost - 4 kotača za jednostavno premještanje i postavljanje pušnice.
• Češljaste prečke - sprječavaju pomicanje poprečnih letvi.

Estetika i personalizacija - pušnicu je lako premazati uljem i ukrasiti, pa će se savršeno uklopiti u stil Vašeg vrta ili vikendice.

Što izdvaja patentirani generator dima dragON Jet 1?

Zahvaljujući jedinstvenoj konstrukciji osigurava ravnomjeran protok dima, minimalizira nakupljanje naslaga, uklanja problem zaglavljivanja drvenih sječki, radi besprijekorno neovisno o granulaciji sječki, a uz to omogućuje jednostavno i brzo spajanje s pušnicom.

Aplikacija Browin Control (Android/iOS):

• Postavite i kontrolirajte temperaturu te vrijeme dimljenja.
• Upravljajte termo-cirkulacijom i temperaturnom sondom – na daljinu ili na licu mjesta.
• Uživajte u jednostavnoj upotrebi i uštedi vremena.

Prije prve uporabe pušnicu je potrebno impregnirati izvana – preporučujemo primjenu 100% lanenog ulja ili 100% tungovog ulja radi zaštite drva i povećanja njegove trajnosti.

Sigurnost!

Prije nego počnete koristiti pušnicu s modulima, upoznajte se sa svim upozorenjima i smjernicama o sigurnosti montaže i uporabe kompleta. Nepridržavanje ovih preporuka može uzrokovati strujni udar, požar i/ili teške tjelesne ozljede.

Upute o sigurnom radu s električnim uređajima pronaći ćete u priručnicima priloženima uz module.

Upozorenje: u utičnicu na upravljaču namijenjenu za spajanje pumpice nije dopušteno priključivati druge uređaje.

Pušnicu možete koristiti i bez priključenja na struju, koristeći komoru pušnice npr. za dozrijevanje suhomesnatih proizvoda. 

Sastavni dijelovi kompleta:

• komora pušnice s vratima, s 3 zasuna, s otklopnim krovom, dimnjakom i čeličnim šiberom
• 4 kotača
• modul Wi‑Fi upravljača, bočna kutija s zaslonom, od praškasto lakiranog čelika, glavni kabel koji povezuje s grij­nim modulom
• grijni modul – grijač s ventilatorom, stražnja kutija od praškasto lakiranog čelika, napajajući kabel
• modul termike i termopara
• generator dima dragON Jet 1 (patent tvrtke BROWIN) – s pumpicom s podesivim protokom dima
• montažni elementi
• čelične letve za vješanje proizvoda (8 kom.)
• kuke za dimljenje (5 kom.) 
• drvene sječke za dimljenje (1 pak.) 
• upute za montažu i uporabu

Kapacitet pušnice: 320 L

Punjenje: 25–30 kg

Snaga grijača: 2700 W

Dimenzije:

• ukupna visina: 180 cm
• visina komore pušnice: 148,5 cm
• širina postolja: 49,5 cm
• širina krova: 57,6 cm
• širina bočne strane: 49,5 cm

Tražite poseban poklon? Ova vrhunska pušnica je pun pogodak!

Poveznica na politiku privatnosti PL