Suhomesnati proizvodi
Vinarstvo
Destilarstvo
Dom i vrt
Porcija za svakoga – pušnica s podesivim kapacitetom omogućit će Vam pripremu ukusno dimljene ribe, mesa, sireva i suhomesnatih proizvoda čak i na malom balkonu. Jedna rešetka dovoljna je za pripremu ručka, a posebna nadogradnja s drugom rešetkom pretvorit će sve u pravu blagdansku gozbu!Kvalitetna ... više >
Vrhunska prijenosna pušnica s podesivim kapacitetom savršeno će se uklopiti u Vašu kuhinju te je fantastična ideja za poklon! Izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, omogućuje dimljenje mesa, ribe, sireva, jaja i kobasica. Njezine kompaktne dimenzije znače da je možete koristiti na balkonu, terasi, u vrtu, kao i na putovanjima – primjerice u kampu ili na izletu. Korištenje jedne rešetke omogućuje Vam odjednom dimljenje do 4 pastrve – a dodatna etaža s drugom rešetkom pobrinut će se da u pušnici pripremite prave gozbe za blagdane ili veća okupljanja!
Robusna i promišljena konstrukcija čini proizvod izuzetno izdržljivim i jednostavnim za čišćenje. Dva plamenika na gel gorivo omogućuju dimljenje bez pristupa plinu ili struji. Dimljenje se odvija zagrijavanjem odozdo drvnog čipsa za dimljenje postavljenog na dno pušnice, pri čemu nastaje dim. Višak masnoće koji nastaje tijekom dimljenja kapa na posebnu tacnu za kapanje masnoće, pa ne izgara, a cijeli uređaj pri radu ispušta minimalno dima. Istodobno tacna sprječava kontakt goriva s dimljenom hranom. Posebni plamenici, u koje se stavlja bezmirisno gel gorivo, imaju regulaciju plamena koja omogućuje povećanje ili smanjenje temperature u komori za dimljenje. Termometar priložen uz pušnicu omogućuje Vam nadzor te temperature. Zahvaljujući njemu znat ćete da dimljenje teče u optimalnim uvjetima, a Vaša omiljena jela bit će aromatična i ukusna!
Preporučena gel goriva:
U procesu dimljenja neophodno je koristiti drvni čips za dimljenje.
Set sadrži:
Dimenzije pušnice: