Dimna komora zapremnine 200 L s inovativnom bezokvirnom konstrukcijom, izrađena od visokokvalitetne šperploče od tvrdog drva (s FSC certifikatom), s atestom za kontakt s hranom. Opremljena je ladicom za kapanje izrađenom od nehrđajućeg čelika. Komora ima dva kotačića koja olakšavaju transport.
Dopunite je namjenskim modulima (grijaći modul, generator dima, upravljačka jedinica) i uživajte u pušnici koja, spajajući tradiciju s modernošću, u potpunosti će ispuniti vaša očekivanja.
- Velika zapremnina i sloboda izbora - u dimnoj komori zapremnine 200 L smjestit ćete (računajući proizvode srednje veličine) oko 16 šunki ili 18 komada svinjskog karea ili pancete, ili 40 svinjskih lungića ili pastrva, ili 36 vijenaca kobasica.
- Praktična visina - visina komore (100 cm) omogućuje dimljenje dugih kobasica ili riba.
- Inovativna bezokvirna konstrukcija - izostanak okvira optimizira iskorištenje unutrašnjosti komore, omogućuje vrlo praktično vješanje proizvoda za dimljenje te olakšava čišćenje unutrašnjosti pušnice.
- Krov s dimnjakom i zaklopkom - ovi elementi osiguravaju odgovarajuću funkcionalnost pušnice te joj daju prepoznatljiv, atraktivan oblik.
- Ladica za kapanje od nehrđajućeg čelika - predstavlja važan element inovativne konstrukcije koja optimizira funkcionalnost dimne komore.
- Mobilnost - komora je opremljena s 2 kotačića koji omogućuju lako premještanje pušnice.
- Visoka kvaliteta i elegantan izgled - savršeno usklađeni elementi, glatka površina ploča, zaptivenost i izdržljivost – komora se ne deformira i ne puca, a pritom izgleda vrlo efektno i stilski, osiguravajući istodobno izvrsnu cirkulaciju zraka.
- Atestirana šperploča s FSC certifikatom - pušnica je izrađena od certificiranog ariševog drva i posjeduje atest za kontakt s hranom.
- Grede u kompletu - zajedno s komorom dobivate 4 komada greda za vješanje dimljenih proizvoda.
Elementi kompleta:
- dimna komora od šperploče – s krovom i dimnjakom sa zaklopkom
- ladica za kapanje od nehrđajućeg čelika
- 2 kotačića i 2 podesive nožice
- grede za vješanje proizvoda (4 kom.)
Zapremnina pušnice: 200 L, visina komore: 100 cm, punjenje: 15–20 kg.
Prije prve uporabe pušnicu je potrebno impregnirati izvana – preporučujemo primjenu 100% lanenog ulja ili 100% tungovog ulja radi zaštite drva i povećanja njegove trajnosti.