Kvasci Turbo X-Pure 21,3% jedini su na tržištu koji fermentiraju do 21,3% alkohola.
- Inovativan proizvod - Turbo X-Pure su visokokvalitetni kvasci za visokopostotne smjese za fermentaciju. Zahvaljujući velikoj otpornosti na alkohol primijenjena mješavina kvasaca i hranjiva fermentira sve do 21,3%!
- Za šećerne, voćne i žitne smjese za fermentaciju - posebno formulirana mješavina pogodna je za fermentaciju raznih sirovina, pa ćete pomoću ovih kvasaca s uspjehom pripremiti i žitna i voćna alkoholna pića!
- Čista fermentacija - tijekom fermentacije kvasci ne ispuštaju neugodne mirise! Ne morate se dakle brinuti zbog neugodnog mirisa u prostoriji u kojoj čuvate svoje smjese za fermentaciju!
- Za 25 L smjese - jedna vrećica kvasaca Turbo X-Pure omogućit će vam pripremu do 25 L smjese.
- Preporučena temperatura fermentacije 20-25⁰C - to je optimalna radna temperatura kvasaca, koja osigurava pravilno prevrenje u zadanom vremenu. Priprema omiljenog napitka stoga ne bi trebala predstavljati problem!
Čista snaga i izvrsna kvaliteta - s Turbo X-Pure proces fermentacije odvija se savršeno - brzo i učinkovito. Ovaj inovativni proizvod je mješavina dvaju visokoalkoholnih, aktivnih sojeva destilerskih kvasaca te odgovarajuće odabranog hranjiva koje podupire njihov razvoj. Zahvaljujući tome, u udobnosti doma (zahtijevana temperatura fermentacije je 20-25 stupnjeva) s lakoćom ćete pripremiti svoje omiljene šećerne, voćne i žitne smjese za fermentaciju. Turbo X-Pure je inovativan proizvod koji fermentira sve do 21,3%! Jedna vrećica kvasaca dovoljna je za 25 L smjese, a ovisno o očekivanom udjelu alkohola dovoljno je dodati od 6 do 9 kg šećera! Prednost mješavine Turbo X-Pure je i sam tijek procesa - s ovim kvascima ne morate brinuti o nastanku neugodnih mirisa tijekom proizvodnje vaših omiljenih alkoholnih pića!
Način uporabe:
Odaberite varijantu fermentacije (vidi tablicu). U fermentacijsku posudu uspite prvu porciju šećera i otopite je u odgovarajućoj količini mlake vode temperature 28⁰C. Zatim uspite cijeli sadržaj vrećice i temeljito promiješajte. Tako pripremljenu otopinu fermentirajte onoliko dana koliko je navedeno u tablici (sukladno odabranoj varijanti), na temp. 23⁰C. Održavanje odgovarajuće temperature fermentacije nužan je uvjet za postizanje planiranog udjela alkohola u smjesi.
* Za smjese s količinom šećera većom od 7 kg drugu porciju šećera dodajte oprezno nakon 24 sata. Najbolje je dodati oko 100 g šećera i pričekati da pjena splasne - zatim dodati ostatak šećera. To će spriječiti izlijevanje smjese.
Napomena: smjesa će se pjeniti!
| Varijanta | I | II | III | IV | |
|---|---|---|---|---|---|
| Alkohol | 15 | 17 | 19 | 21,3 | |
| Šećer | Porcija (I) | 6 | 7 | 7* | 7* |
| Porcija (II) | - | - | 1 | 2 | |
| Voda | 22 | 21 | 20 | 19 | |
| Dani | 2 | 3-5 | 5-7 | 7-14 |
Za najbolji rezultat preporučujemo bistrenje smjese nakon završetka fermentacije.
Čuvati na suhom mjestu, na sobnoj temperaturi.
Sastojci:
kvasci, kalijev fosfat, magnezijev sulfat, magnezijev oksid, kalcijev karbonat, tiamin hidroklorid.
Napomena:
pakiranje iskoristite u cijelosti za jednu smjesu.
duljina 12 cm
širina pribl. 2 cm
visina 18 cm.