Klarowin - sredstvo za bistrenje 100 g

• Klarowin je učinkovit sredstvo za bistrenje vina i sokova
• Univerzalno, možete njime bistriti i bijela i ružičasta vina
• Sadrži bentonit (negativno nabijen), koji nakon bubrenja u vodi pokazuje snažna adsorpcijska svojstva
• Veže u svojoj strukturi različite vrste pozitivno nabijenih tvari, uglavnom proteine, metalne ione, uzrokujući njihovo taloženje na dnu posude
• Veliko ekonomično pakiranje za 100 l smjese

Domaće vino nije uvijek bistro, stoga može biti potrebno bistrenje. Nažalost, nikada ne možemo biti potpuno sigurni, jesu li zamućenja uzrokovana česticama pozitivno nabijenim (npr. proteini) ili negativno (npr. polifenoli) ili drugim spojevima organskog podrijetla. Prije nego što primijenimo određeno sredstvo za bistrenje, vrijedi napraviti test na malom uzorku vina (oko 1 L). To nam omogućuje odabir pravog sredstva za bistrenje. Proces bistrenja obično traje oko tjedan dana. Također treba imati na umu da ne treba pretjerivati s doziranjem sredstava za bistrenje. U prevelikoj dozi mogu se pojaviti sekundarna zamućenja ili možemo promijeniti boju našeg vina.

Klarowin je učinkovit sredstvo za bistrenje vina i sokova. Sadrži bentonit (negativno nabijen), koji nakon bubrenja u vodi pokazuje snažna adsorpcijska svojstva. Veže u svojoj strukturi različite vrste pozitivno nabijenih tvari, uglavnom proteine, metalne ione, uzrokujući njihovo taloženje na dnu posude. Blago povećava alkalnost vina. Nastali talog je malo zbijen i nježan, lako se filtrira. Koristi se uglavnom za bijela i ružičasta vina.

Način uporabe
Odgovarajuću količinu Klarowina uspite u 100 ml vode i dobro promiješajte.
Ovako pripremljenu smjesu ostavite na dan povremeno miješajući.
Nakon tog vremena otopinu ulijte u tekućinu koju bistrite. Učinak bi trebao
biti vidljiv nakon otprilike tjedan dana u obliku taloga koji pada na dno

Sastojci:
natrij-kalij bentonit

Dimenzije:
Sljedeće dimenzije odnose se na pakiranje.