Vinski kvasac Enovini®

• Domaća jaka i bistra vina do 18% - vinski kvasac Enovini® omogućit će vam pripremu mošta za svaku vrstu vina s udjelom alkohola do 18%. Njihova velika otpornost na alkohol također će omogućiti ponovno pokretanje fermentacije, odnosno njezino obnavljanje, kada iz nekog razloga vino prerano prestane "raditi".
• Univerzalni kvasac - idealan za bijela, ružičasta i crvena vina, slatka i suha.
• Jednostavan za upotrebu - aktivni suhi kvasac izuzetno je jednostavan za upotrebu, dovoljno ga je otopiti u 100 ml prokuhane, ohlađene vode do 30 °C i ostaviti 20 minuta.
• Brza i stabilna fermentacija - posebno odabrana mješavina dvaju sojeva kvasca osigurava brzu i stabilnu fermentaciju u vrlo širokom rasponu temperatura od 15-35°C. 
• Učinkovit - 7 g kvasca omogućuje pripremu oko 10-35 L mošta

Plemeniti, univerzalni, sušeni kvasac za sve vrste vina s visokom tolerancijom na alkohol (do 18%). Preporučuje se posebno za vina od ogrozda, krušaka, marelica, jagoda, žitarica, gloga, jabuka, divlje ruže, bijelog i crnog grožđa, rabarbare, grožđica, trešanja, višanja, malina, šljiva renklod i bistrica, aronije, crnog, bijelog i crvenog ribiza, crnih borovnica, kupina, crne bazge.

Enovini® je posebno odabrana, izvrsna mješavina dvaju sojeva vinskog kvasca, zahvaljujući širokom rasponu temperatura (15-35 °C) možete biti sigurni u stabilnu i brzu fermentaciju.

Kvasac se odlikuje velikom snagom, zahvaljujući kojoj je idealan za ponovno pokretanje fermentacije čak i ako bi vino prestalo raditi prije postizanja željenih svojstava. Proizvod omogućuje dobivanje visokokvalitetnog bistrog vina

Aktivni suhi kvasac vrlo je jednostavan za upotrebu. Pakiranje od 7 g dovoljno je za pripremu 10-35 L mošta s konačnim udjelom alkohola do 18%.

Način upotrebe:

Sadržaj vrećice pomiješajte u 100 ml prokuhane i ohlađene vode do temp. 30°C, ostavite sve 20 min na sobnoj temperaturi. Nakon tog vremena otopinu ulijte u fermentacijski spremnik ili balon s moštom vina.

Primjena vinskog kvasca Enovini® omogućuje brzu i stabilnu fermentaciju u širokom rasponu temperatura!

Detaljna karta karakteristika nalazi se u priloženim datotekama.

Sastojci:

vinski kvasac Saccharomyces cerevisiae, emulgator: sorbitol monostearat.

Upozorenje!

Za optimalan tijek procesa fermentacije preporučuje se dodavanje hranjive tvari: s vitaminom B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Najbolje upotrijebiti do kraja: datum isteka i br. serije na šavu. Čuvati na suhom mjestu, na sobnoj temperaturi. Proizvod samo za enologiju, nije za izravnu konzumaciju.

Dimenzije pakiranja:

• dužina 7,5 cm
• širina cca 1 cm
• visina 11 cm