Suhomesnati proizvodi
Vinarstvo
Destilarstvo
Dom i vrt
Porcija za svakoga - pušnica s podesivim kapacitetom omogućit će Vam pripremu ukusno dimljene ribe, mesa, sireva i kobasica čak i na malom balkonu. Jedna rešetka dovoljna je za pripremu ručka, a poseban nastavak s drugom rešetkom pretvorit će sve u pravu blagdansku gozbu!Čvrsta izrada - pušnica izra... više >
Prijenosna pušnica visoke kvalitete s podesivim kapacitetom savršeno će se uklopiti u Vašu kuhinju i bit će fantastična ideja za poklon! Izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, omogućuje dimljenje mesa, ribe, sireva, jaja i kobasica. Njezine kompaktne dimenzije znače da je možete koristiti na balkonu, terasi, u vrtu, kao i na putovanjima, npr. na kampiranju ili izletu. Korištenje jedne rešetke omogućuje jednokratno dimljenje do 4 pastrve – dodatna etaža s drugom rešetkom pretvorit će pripremu u pušnici u pravi adut za blagdane ili veća druženja!
Robusna i promišljena konstrukcija čini proizvod iznimno izdržljivim i jednostavnim za održavanje. Dva plamenika na gel gorivo omogućuju dimljenje bez pristupa plinu ili struji. Dimljenje se odvija zagrijavanjem odozdo drvenog čipsa za dimljenje postavljenog na dnu pušnice, pri čemu nastaje dim. Višak masnoće koji nastaje tijekom dimljenja kapa na posebnu tacnu za sakupljanje masnoće, pa ne izgara i cijela pušnica gotovo uopće ne stvara dim. Istodobno tacna jamči da gorivo nema kontakt s dimljenom hranom. Specijalni plamenici, u koje se stavlja bezmirisno gel gorivo, imaju regulaciju plamena koja omogućuje povećanje ili smanjenje temperature u komori za dimljenje. Priloženi termometar omogućuje kontrolu te temperature. Zahvaljujući njemu znat ćete odvija li se dimljenje u optimalnim uvjetima, a Vaša omiljena jela bit će aromatična i ukusna!
Preporučena gel goriva:
U procesu dimljenja nužna je upotreba drvenog čipsa za dimljenje.
Komplet sadrži:
Dimenzije pušnice: