Slatke kiflice – tko ih ne voli. Odličan su dodatak kavi ili kakau. Savršen desert za velike i male, a odlično će poslužiti i kao počast za goste. Toliko su ukusne da predlažemo odmah napraviti duplu porciju.
Priprema:
Kvasac prelij toplim mlijekom, dodaj žlicu šećera. Sve ostavi 10 minuta.
Maslac nareži na komadiće i umijesi s brašnom i vanilin šećerom. Jaja izmuti sa šećerom u prahu, a zatim dodaj u tijesto. Dobro zamijesi tijesto i ostavi ga oko sat vremena. Nakon toga tijesto razvaljaj, izreži kvadrate, stavi porciju džema i zamotaj oblikujući kiflice. Zatim ih stavi u pećnicu zagrijanu na 200℃ na 10–15 minuta. Gotove kiflice možeš posipati šećerom u prahu. Onda preostaje samo konzumacija. Ipak, pričekaj da se kiflice ohlade kako te ne bi zabolio trbuh😉.
Dobar tek! ...jer domaće je bolje!
Vinarstvo