Drvna sječka za dimljenje/roštiljanje, 50% jabuka + 50% bukva, 450 g, kl. 8

SIMBOL: 780838
EAN: 5904816006070

2,43 EUR

Dodaj u košaricu

5,40 EUR/kg

SIMBOL: 780838
EAN: 5904816006070


OPIS

Drvna sječka za dimljenje od jabuke i bukve - namijenjena za upotrebu u procesu dimljenja i roštiljanja peradi. Zahvaljujući ovoj sječki, jela od piletine, patke ili guske dobit će odgovarajući, željeni aromat i okus, kao i atraktivnu zlatnožutu boju.100% prirodno drvo jabuke i bukve,s područja ekol... više >

DOSTAVA: u najbliži radni dan
saznaj više »
14 DANA ZA POVRAT PROIZVODA bez navođenja razloga!
saznaj više »

Drvna sječka za dimljenje od jabuke i bukve - namijenjena za upotrebu u procesu dimljenja i roštiljanja peradi. Zahvaljujući ovoj sječki, jela od piletine, patke ili guske dobit će odgovarajući, željeni aromat i okus, kao i atraktivnu zlatnožutu boju. 


  • 100% prirodno drvo jabuke i bukve, s područja ekološki čistih. Sječka je bez impregnacijskih i konzervirajućih spojeva, ne sadrži praškaste frakcije.
  • Omogućuje postizanje profesionalnih rezultata u procesu dimljenja i roštiljanja.
  • Osigurava izvrsnu aromu, okus i izgled pripremljene peradi.
  • Karakterizira se optimalnim sadržajem vode - ispod 11%.
  • Sigurna, čista, pažljivo pripremljena - visokokvalitetan proizvod koji će ispuniti očekivanja najzahtjevnijih ljubitelja dimljenih proizvoda i jela s roštilja. 

 

Klasa 8 (srednja frakcija) - zahvaljujući svojoj veličini (6-8 mm) sječka je pogodna za velike i male dimnice.

Količina sječke u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) - bez brige da će ih nedostajati tijekom pripreme vaših omiljenih jela.

 

Prirodna, visokokvalitetna sječka, kombinacija drveta jabuke i bukve u jednakim omjerima, idealna za dimljenje i roštiljanje peradi. Zahvaljujući njihovom odgovarajućem doziranju i žarenju, proces pripreme jela bit će vođen profesionalno, a gotova jela dobit će odgovarajući aromat, okus i izgled. Prednosti ove sječke cijenit će svaki ljubitelj ukusnih dimljenih proizvoda i jela s roštilja - mogu se koristiti u malim i velikim dimnicama, također u kombinaciji s generatorom dima. Optimalan sadržaj vode osigurava lako paljenje sječke i učinkovito stvaranje dima za dimljenje. 

 

Više o sječki saznajte iz našeg članka na blogu Odaberite sječku i stvarajte dim!

Provjerite naš Kalkulator za mesne proizvode - pomoći će vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

 

Način upotrebe: 

 

Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena postavite sloj sječke debljine dva centimetra - nemojte ih stavljati izravno na ložište jer će se odmah spaliti. Da biste sječku iskoristili što ekonomičnije, možete ih lagano navlažiti vodom, što će olakšati stvaranje veće količine dima. Roštilj pokrijte poklopcem odmah nakon postavljanja jela na rešetku. Vrijeme roštiljanja - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremljenog mesa). 

 

Dimljenje: Ovisno o vrsti dimnice koju imate, sječku postavite u generator dima ili u samu dimnicu - na mjesto predviđeno za to, eventualno u ložište - oko užarenog drveta. 

 

Sječka idealna za upotrebu u generatoru dima. Korištenje takvog generatora dima osigurava postizanje najprofesionalnijih rezultata - proizvoda izvrsnog okusa, arome i boje.

 

Upozorenje: Rukovanjem dimnicom i roštiljem trebaju se baviti isključivo odrasle osobe, uz poštivanje pravila protupožarne sigurnosti i nakon upoznavanja s uputama za uporabu određenog uređaja te s preporukama za upotrebu sječke. Tijekom paljenja sječke i njihovog dodavanja tijekom rada roštilja ili dimnice i generatora dima, budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pazite da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima. 

 

Sječku treba čuvati na suhom i hladnom mjestu. 

 

Sječka za dimljenje dostupna u našoj ponudi ima pozitivne recenzije: Instituta za mesnu industriju i masti, Državnog zavoda za higijenu, Državnog sanitarnog instituta.


Paket sadrži 450 g sječke.

Masa
0.45 kg

frakcija
KL 08

tip
mješavina

Drvna sječka za dimljenje/roštiljanje, 50% jabuka + 50% bukva, 450 g, kl. 8

Drvna sječka za dimljenje/roštiljanje, 50% jabuka + 50% bukva, 450 g, kl. 8 ['drvna sječka za dimljenje', ' sječka za dimljenje', ' sječka za roštilj', ' sječka za roštiljanje', ' dim za dimljenje', ' sječka za perad', ' sječka jabuka i bukva', ' sječka mix za perad', ' mix sječke od jabuke i bukve', ' sječka za dimljenje piletine', ' sječka za dimljenje', ' dimljenje peradi', ' roštiljanje peradi']
omiljeno

2,43 EUR

5,40 EUR/kg

Dodaj u košaricu