Pšenični kvasac s kvascem - 23 g

• Dobre hranjive vrijednosti — pšenični kvasac s kvascem i sladom jamči visoku kvalitetu prirodnih sastojaka i uvijek uspješne domaće pekarske proizvode koji ostaju svježi duže nego oni kupljeni u pekarnicama!
• Jednostavnost upotrebe — kvasac je odmah spreman za upotrebu. Možete ga lako koristiti za pečenje kruha kako u pećnici, tako i u automatu za pečenje kruha.
• Ukusan okus domaćeg kruha — zahvaljujući korištenju kvasca, napravit ćete do 750 g domaćeg kruha s jedinstvenim, blago kiselkastim okusom, očaravajućim aromom, sočnom, tamnom sredinom i hrskavom zlatnom korom.
• Bolja probavljivost kruha — domaći pekarski proizvodi bez poboljšivača izvrsni su izvor proteina i vlakana. Kruh je stoga zdraviji, bolje probavljiv i može biti dio prehrane djece i starijih osoba!

Svježi, ukusni i hrskavi kruh svaki dan bez izlaska iz kuće? Korištenjem pšeničnog kvasca s kvascem - to je nevjerojatno jednostavno. Ispecite svoj domaći kruh i oduševite svoje bližnje! Prirodni sastav pšeničnog kvasca s kvascem jamči zdrave pekarske proizvode bez umjetnih tvari i poboljšivača okusa. Kruh na pšeničnom kvascu ima izražen, blago kiselkast okus, tamnu i sočnu sredinu te hrskavu zlatnu koru — a sve to možete postići kod kuće, u samo nekoliko sati! Jedno pakiranje dovoljno je za pečenje kruha do 750 g, a njegova upotreba je izuzetno jednostavna. Pakiranje sadrži dvije vrećice — u jednoj se nalazi kvasac, u drugoj posebno odabrani kvasac. Proizvod je prikladan za pečenje kruha kako u pećnici, tako i u posebnom automatu za kruh.

Pekarski proizvodi na bazi kvasca s kvascem bogat su izvor vlakana — stoga mogu biti dio prehrane djece i starijih osoba. Nedostatak umjetnih i kemijskih dodataka produžuje svježinu pripremljenog kruha.

Prednosti korištenja kvasca:

- bolja probavljivost kruha,

- delikatan okus,

- hrskava kora,

- ljepša boja kruha,

- sočna sredina,

- produžena svježina kruha.

Recept za pečenje 750 g kruha s pšeničnim kvascem:

Sastojci:

350 ml mlake vode,

10 g soli,

500 g pšeničnog brašna,

1 pakiranje pšeničnog kvasca s kvascem (kvasac i kvasac).

Opcionalno: 2-4 žlice sjemenki, npr. suncokreta, bundeve.

Pećnica:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto - dok ne dobijete masu elastične konzistencije, tako da se tijesto odvaja od posude. Ostavite oko 1 sat pokriveno, na toplom mjestu. Zatim ponovno zamijesite tijesto (dovoljno je kratko vrijeme) i prebacite u kalup. Ponovno ostavite na toplom mjestu - da tijesto naraste i udvostruči svoj volumen. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 1 sat na temperaturi od 200℃ - ako u pećnicu stavite dodatno zdjelicu s vodom, kruh će imati hrskavu koru, a sredina će ostati vlažna. Možete koristiti i jedan od naših rimskih lonaca :)

Automat za pečenje kruha:

U posudu automata dodajte navedene sastojke redoslijedom i postavite osnovni program (BASIC) kako biste dobili srednje zlatnu koru. Kruh će biti gotov za oko 3 sata.

Sastojci:

sušeni pšenični kvasac 65,2% (mljeveni pšenični proizvodi, pšenični slad, starter kulture kvasca), suhi kvasac 34,8% (S. cerevisiae, emulgator: sorbitol monostearat).

Upozorenje!

Nije za izravnu konzumaciju.

Prirodni proizvod — podložan promjenama.

Informacije o alergenima: sadrži gluten.

Čuvati na suhom, hladnom, zasjenjenom mjestu.

Dimenzije pakiranja:

dužina 12 cm

širina cca 0,5 cm

visina 17 cm.