Słoikówka - Mješavina začina i bilja je izvrsna kombinacija aromatičnih začina i bilja, koja naglašava okusne i mirisne kvalitete domaće Słoikówki.
- Izvrstan okus, nova ambalaža - sada smo vašu omiljenu mješavinu začina i bilja zapakirali u papirnati, barijerni doypack sa zatvaračem, kako biste mogli uživati u trajnom aromatu mješavine dugo vremena.
- Univerzalna - idealna za svinjetinu, ali se odlično slaže i s divljači, janjetinom i teletinom. Mješavina začina i bilja će se uklopiti u sva vaša omiljena mesna jela u staklenci!
- Pažljivo odabrani sastojci - crni papar, muškatni oraščić, piment, mažuran, češnjak i luk - to je jamstvo uspjeha: fantastičnog mirisa i nezaboravnog okusa!
- Učinkovita ambalaža - jedna vrećica od 30 g dovoljna je za pripremu 2 kg Słoikówki! Bez problema ćete pripremiti proizvod za blagdane, kampiranje ili zalihe za teška vremena.
Sanjate o aromatičnom, izražajnom i neobičnom mesu iz staklenke? Postoji način! S našom mješavinom začina i bilja lako ćete pripremiti ukusno, aromatično i meso koje se topi u ustima! Konzervirat ćete meso, zadržati njegov okus i nutritivne vrijednosti. Słoikówka je mješavina posebno odabranih začina i bilja bez dodatka soli i šećera. Jedno pakiranje od 30 g dovoljno je za pripremu čak 2 kg mesa u staklenci! Oduševite svoje bližnje intenzivnim okusom domaće šunke!
Način upotrebe:
Sastojci za 2 kg Słoikówki:
- 0,6 kg slanine,
- 0,7 kg vrata,
- 0,7 kg lopatice,
- 200 ml vode,
- 26 g soli,
- 1 pak. mješavine začina i bilja SŁOIKÓWKA.
Recept:
Mesu narežite na komade (oko 3-5 cm), dodajte vodu, sol i mješavinu začina i bilja, sve dobro izmiješajte. Ostavite u hladnjaku 24 sata. Nakon toga sterilizirajte staklenke i stavite u njih meso, puneći ih do navoja. Zatvorene staklenke stavite u lonac s toplom vodom koja prelazi razinu mesa. Podvrgnite pasterizaciji (od početka vrenja kuhajte 1 sat). Sljedeći dan ponovite pasterizaciju - kuhajte 40 min. Tijekom pasterizacije voda ne smije ključati.
Sastojci: crni papar 26,7%, granulirani češnjak, sušeni luk, mažuran, muškatni oraščić, piment. Proizvod može sadržavati sjemenke sezama, celer, gorušicu, gluten, sumporov dioksid, kikiriki i soju.
Isprobajte također naš kalkulator za mesne proizvode.
Neto masa: 30 g
Upozorenje!
Bez dodatka soli i šećera.
Čuvati na suhom, ne izlagati izravnom djelovanju UV zraka.
U pogonu se koriste alergeni proizvodi: gorušica, celer, soja, sezam, gluten, orašasti plodovi.
Dimenzije pakiranja:
- dužina 11 cm
- širina 1 cm
- visina 18 cm