Vinarstvo
Baršunasti pire koji dokazuje da jednostavnost može biti posebna. Nježni maslac, vrhnje i senf daju mu kremastu teksturu, a vlasac i hrskavi prženi luk dodaju aromu. Idealno uz ručak ili za lunchbox.
Recept za pire od krumpira
Priprema:
- Oguli krumpire, skuhaj ih do mekoće i ocijedi.
- Dodaj maslac i vrhnje te zgnječi u glatki pire.
- Umiješaj senf, vlasac i prženi luk.
- Začini solju i paprom po ukusu.
Dobar tek! ...jer domaće je bolje!
