Pasta od ljupčca — domaći začin MAGGI

Ljupčac je začin bez kojega ne možemo zamisliti juhu — zahvaljujući njemu naglašava se njezina povrtna aroma i okus. On je također jedan od osnovnih sastojaka popularnog začina MAGGI. Ljupčac odlično pristaje kao dodatak umacima, mesnim jelima, jelima od ribe i plodovima mora. Zanimljiv je i u kombinaciji sa salatama ili domaćim sirevima. Osim okusnih svojstava, ljupčac ima i ljekovita svojstva. Povoljno djeluje na krvožilni, mokraćni i probavni sustav. Zbog visokog sadržaja vitamina C ljupčac također jača imunitet. Osim navedenih svojstava, ova je biljka već godinama poznati prirodni afrodizijak, s poticajnim djelovanjem i kod žena i kod muškaraca. Nije važno koje vam se svojstvo ovog začina čini najprivlačnijim. Jedno je sigurno — ljupčac vrijedi koristiti. U nastavku ćete naći recept za krajnje jednostavnu pastu od ljupčca — odnosno domaći MAGGI bez umjetnih konzervansa i pojačivača okusa. Za čuvanje su najprikladnije staklenke manjeg volumena. Dodatnu ljepotu pasti od ljupčca dat će ukrasni poklopci.