Vinarstvo
Tražiš provjeren način za osvježenje? Imamo za tebe recept za fermentirani napitak koji možeš koristiti tijekom cijele godine! Sladak, lagano pjenušav, osvježavajući cider napitak od jabuka svidjet će ti se osobito u vrućim, ljetnim danima. Voćna radost koja te čeka u hladnjaku pravo je more užitka i provjeren način za lagano i jednostavno pripremljeno piće koje će oduševiti tvoje najbliže!
Trebaš samo 3 dana!
Priprema:
U staklenku ulij sok sobne temperature. Dodaj prstohvat kvasca za cider. Dobro zatvori staklenku i u poklopac umetni čep te fermentacijsku cjevčicu. Cjevčicu ispuni vodom. Sve zajedno ostavi na fermentaciju na temperaturi 22 - 30 °C, tijekom 3 dana. Nakon toga pretoči pjenušavo vino u boce. Tako pripremljeno piće čuvaj u hladnjaku i uživaj u rashlađenom, nježno pjenušavom, niskoalkoholnom, osvježavajućem, ukusnom napitku.
Jabučni sok možeš zamijeniti kruškinim ili ribizlovim sokom.
