Vinarstvo
Medenjaci — mnogi ne mogu zamisliti blagdane bez njih! Tijesto za medenjake jednostavno je za pripremu — no rad na njemu treba započeti s određenim vremenskim odmakom, jer i keksići i staropoljski piernik zahtijevaju tijesto koje odležava čak do 4 tjedna! Budući da je do blagdana ostao tjedan — imamo za tebe spas u zadnji čas! Recept za brze medenjake last minute, koje možeš napraviti čak i dan prije Badnjaka! Priprema ovih keksića traje oko 20 minuta i možeš ih jesti odmah — bez čekanja da omekšaju!
Recept za brze medenjake
Priprema
Prosij brašno u zdjelu. Dodaj preostale sastojke, dobro izmiješaj i zamijesi tijesto. Radnu plohu pospi brašnom i razvaljaj tijesto na debljinu oko 3 mm. Izreži medenjake u omiljenim oblicima. Lim za pečenje obloži papirom za pečenje i na njega rasporedi keksiće. Pećnicu zagrij na 180 stupnjeva. Medenjake peci oko 8-10 minuta. Pusti da se ohlade i ukrasi po želji. Za to možeš upotrijebiti čokoladnu glazuru, ukrasne olovke s glazurom u boji ili vlastoručno pripremljenu glazuru.
