Sječka za dimljenje/roštiljanje, JABUKA - 450 g, kl. 2

Drvena sječka od jabukovine - namijenjena za dimljenje i roštiljanje svinjetine, ribe i janjetine. Uz ovu sječku jela će dobiti poželjan aromatičan miris i okus te privlačnu svjetlosmeđu boju.

• 100% prirodna jabukovina. Sječka je bez impregnacijskih i konzervirajućih spojeva, ne sadrži prašnjave frakcije.
• Omogućuje postizanje profesionalnih rezultata u dimljenju i roštiljanju.
• Osigurava odličan miris, okus i izgled pripremljene svinjetine, janjetine te ribe.
• Odlikuje se optimalnim udjelom vlage - ispod 11%.
• Sigurna, čista, pomno pripremljena - vrhunski proizvod koji će ispuniti očekivanja i najzahtjevnijih ljubitelja dimljenih delicija i jela s roštilja. 

Sječka klase 2 (fina frakcija) - zbog stupnja usitnjenosti (1-3 mm) može se uspješno koristiti u generatorima dima s automatskim pužnim dozerom. 

Količina sječke u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) - bez brige da će je ponestati tijekom pripreme Vaših omiljenih jela.

Prirodna, visokokvalitetna sječka od jabukovine, idealna za dimljenje i roštiljanje svinjetine, janjetine te ribe. Zahvaljujući pravilnom doziraju i održavanju žara, proces pripreme bit će vođen profesionalno, a gotova jela dobit će pravi miris, okus i izgled. Prednosti ove sječke cijenit će svaki ljubitelj finih dimljenih delicija i jela s roštilja - pogodna je i za male i za velike pušnice, kao i za upotrebu s generatorom dima. Optimalan udio vlage osigurava lako paljenje sječke i učinkovito stvaranje dima. 

Više o sječki doznajte u našem članku na blogu Odaberite sječku i stvarajte dim!

Provjerite naš Kalkulator suhomesnatih proizvoda - pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

Način uporabe: 

Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena rasporedite dvosantimetarski sloj sječke - ne stavljajte je izravno na ložište jer će odmah izgorjeti. Kako biste sječku iskoristili što ekonomičnije, možete je lagano navlažiti vodom, što će potaknuti stvaranje veće količine dima. Roštilj poklopite odmah nakon što namirnice stavite na rešetku. Vrijeme roštiljanja - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa). 

Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, sječku smjestite u generator dima ili u samu pušnicu - na za to predviđeno mjesto, odnosno u ložište - oko užarenog drva. 

Sječka je idealna za uporabu u generatoru dima. Korištenje takvog dimogeneratora osigurava najprofesionalnije rezultate - proizvode izvrsnog okusa, mirisa i boje.

Upozorenje: Upravljanje pušnicom i roštiljem smiju obavljati isključivo odrasle osobe, uz poštivanje protupožarnih mjera i nakon upoznavanja s uputama za uporabu danog uređaja te preporukama za uporabu sječke. Tijekom potpale i dodavanja sječke za vrijeme rada roštilja, pušnice ili generatora dima budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pobrinite se da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima. 

Sječku čuvajte na suhom i hladnom mjestu. 

Pakiranje sadrži 450 g sječke.