Drvene sječke za dimljenje/roštiljanje, bukva, 450 g, kl. 2

Bukov drvni čips za dimljenje - namijenjen za upotrebu pri dimljenju i roštiljanju peradi, govedine, svinjetine, ribe, janjetine i divljači. Uz ovaj čips jela će dobiti željeni aromatičan dimni potpis, bogat okus i privlačnu zlatnožutu boju.

• 100% prirodno bukovo drvo. Čips je bez impregnacijskih i konzervanskih tvari, ne sadrži prašinaste frakcije.
• Omogućuje postizanje profesionalnih rezultata u procesu dimljenja i roštiljanja.
• Jamči izvrstan miris, okus i izgled pripremljene peradi, govedine, svinjetine, janjetine, divljači te ribe.
• Odlikuje se optimalnim sadržajem vlage - ispod 11%. 
• Siguran, čist, pomno pripremljen - visokokvalitetan proizvod koji će ispuniti očekivanja i najzahtjevnijih ljubitelja dimljenih delicija i jela s roštilja.

Prirodan, visokokvalitetan bukov čips, idealan za dimljenje i roštiljanje svih osnovnih vrsta mesa te ribe. Zahvaljujući pravilnom doziranu i žarenju, priprema će teći profesionalno, a gotova jela dobit će odgovarajući miris, okus i izgled. Prednosti ovog čipsa cijenit će svaki ljubitelj finih dimljenih proizvoda i jela s roštilja - može se koristiti i u malim i u velikim pušnicama, također u kompletu s generatorom dima. Optimalan sadržaj vlage osigurava lako paljenje čipsa i učinkovito stvaranje dima za dimljenje. 

Čips klase 2 (sitna frakcija) - s obzirom na stupanj usitnjenosti može se uspješno koristiti u generatorima dima s automatskim - pužnim podavačem. 

Količina čipsa u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) - bez straha da će ga ponestati tijekom pripreme Vaših omiljenih jela.

Više o čipsu saznajte u našem članku na blogu Odaberite čips i napravite dim!

Isprobajte naš Kalkulator suhomesnatih proizvoda - pomoći će Vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

Način upotrebe: 

Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena rasporedite dvocentimetarski sloj čipsa - ne stavljajte ga izravno na ložište, jer će odmah izgorjeti. Radi ekonomičnije potrošnje, čips možete lagano navlažiti vodom, što potiče stvaranje veće količine dima. Roštilj poklopite poklopcem odmah nakon što hranu stavite na rešetku. Vrijeme roštiljanja - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa). 

Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, čips smjestite u generator dima ili u samu pušnicu - na za to predviđeno mjesto, eventualno u ložište - oko užarenog drva.  

Dimljenje uz pomoć generatora dima omogućuje postizanje najprofesionalnijih rezultata - proizvoda vrhunskog okusa, arome i boje.

Upozorenje: Upravljanje pušnicom i roštiljem treba prepustiti isključivo odraslim osobama, uz poštivanje pravila zaštite od požara i nakon upoznavanja s uputama za uporabu danog uređaja te preporukama za upotrebu čipsa. Tijekom potpale čipsa i njegovog dosipavanja za vrijeme rada roštilja, pušnice ili generatora dima, budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pazite da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup užarenim uređajima. 

Čips čuvajte na suhom i hladnom mjestu. 

Pakiranje sadrži 450 g čipsa.