Drveni čips za dimljenje TREŠNJA je posebno usitnjeno voćno drvo, idealno za dimljenje i roštiljanje. Dim iz gorjućeg čipsa prodire duboko u namirnice, dajući im bogatu aromu i zlaćano-smeđu boju.
Značajke proizvoda:
- izrađen od 100% prirodnog trešnjinog drva. Bez impregnacijskih i konzervanskih sredstava, ne sadrži prašnate frakcije,
- odličan za dimljenje ribe, peradi i crvenog mesa,
- odlikuje ga optimalan sadržaj vlage - ispod 11%,
- klasa 8 (srednja frakcija),
- za uporabu pri roštiljanju i dimljenju.
Više o čipsu doznajte u našem članku na blogu Odaberite čips i napravite dim!
Način upotrebe:
Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena rasporedite dvosantimetarski sloj čipsa - nemojte ga stavljati izravno na ložište, jer će odmah izgorjeti. Roštilj poklopite odmah nakon što hranu stavite na rešetku.
Vrijeme roštiljanja - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremanog mesa).
Dimljenje: Ovisno o vrsti pušnice kojom raspolažete, čips stavite na za to predviđenu tacnu ili oko ložišta - nemojte ga postavljati izravno na izvor topline, jer će odmah izgorjeti.
Čips čuvajte na suhom, hladnom mjestu.
