Balon za vino 15 L u plastičnoj košari

• Za fermentaciju vina, piva, medovine i likera - stakleni balon s uskim otvorom od 15 L olakšat će vam kućnu proizvodnju vaših omiljenih pića.
• Sigurno i praktično - plastično skidivo kućište omogućuje temeljito pranje balona, istovremeno štiteći staklo od razbijanja.
• Visoka kvaliteta - staklo od kojeg su izrađeni baloni je natrijsko staklo, koje posjeduje sve certifikate za kontakt s prehrambenim proizvodima i alkoholom.
• Savršeno prilagođeni čepovi - iz naše ponude (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) omogućit će vam zaštitu fermentacije od pristupa kisika, infekcija i insekata.
• Vino pod kontrolom - stakleni balon karakterizira visoka nepropusnost i mogućnost "promatranja", a time i kontroliranja tijeka procesa fermentacije!

Stakleni balon s uskim otvorom kapaciteta 15 L. Namijenjen je za fermentaciju vina, piva, medovine i likera. Plastično, skidivo kućište omogućuje temeljito pranje balona, istovremeno štiteći staklo od razbijanja. Staklo od kojeg su izrađeni baloni je natrijsko staklo, koje posjeduje sve certifikate za kontakt s prehrambenim proizvodima. Prednost staklenih balona je njihova visoka nepropusnost i mogućnost „promatranja” procesa fermentacije. S praktične strane, preporučuje se provođenje prve fermentacije u kaši u fermentacijskom spremniku, a zatim - nakon prvog pretakanja i cijeđenja voća - provođenje daljnje fermentacije u staklenom balonu. Balone ne smijete prati u vrućoj vodi niti ih izlagati naglim temperaturnim promjenama (premještanje iz hladnog u toplo okruženje), previsoka temperatura mogla bi uzrokovati oštećenje stakla. Preporučuje se pranje balona u mlakoj vodi s dodatkom otopine, npr. kalijevog metabisulfita ili Oxi Turbo.

Čepovi prilagođeni balonu kapaciteta 15 L:

• gumeni čep Ø 43/40 mm s otvorom za staklenu ili plastičnu fermentacijsku cijev (647043)
• gumeni čep s zatvaračem Ø 43 mm (647343)
• čepovi od pluta Ø 45/37 mm, bez otvora za zatvaranje balona (652900)
• kapica Ø 55 mm (647255)
• čep/kapica Ø 57 mm (647257)

Karakteristike:

Staklo od kojeg su izrađeni baloni posjeduje sve certifikate za kontakt s prehrambenim proizvodima koji sadrže alkohol. To je termički neotporno staklo.

Upotreba:

Staklo ne smijete izlagati prevelikim temperaturnim šokovima, jer prevelika razlika u temperaturi može uzrokovati njegovo oštećenje. Preporučuje se prije upotrebe držati balon na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena. Ne puniti balon vodom temperature više od 50°C. Preporučuje se pranje stakla u mlakoj vodi s dodatkom dezinfekcijskih sredstava, npr. kalijevog metabisulfita ili Oxi Turbo.

Zbog velikih naprezanja koja nastaju tijekom burne fermentacije, preporučuje se u tom razdoblju zatvoriti balon manje nepropusnim čepom od vate, što sprječava eventualno pucanje stakla.

Napomena:

Kapacitet balona 15 L ± 8%.

Cijena se odnosi na 1 komad.

Napomena! Boje čepova balona (plava, tamno zelena ili smeđa), kao i košara (crna, siva) biraju se nasumično.