Pripremi se na preciznost i udobnost korištenja koju pruža ovaj inovativni solomjer nove generacije. Izrađen je od atestirane plastike - trajan je, siguran - jer se ne lomi, precizan, a uz to ima moderan i elegantan izgled. Zahvaljujući praktičnim i čitljivim oznakama na skali, omogućit će ti lako mjerenje sadržaja soli u vodi. Raspon mjerenja: 0-300 g soli / L.
Zašto vrijedi imati solomjer najviše kvalitete?
- Nerazbijajući i trajan - mjerač i epruveta izrađeni su od visokokvalitetne plastike, zahvaljujući čemu je instrument otporan na oštećenja i trajat će dugo - odaberi pouzdanost.
- Sigurna mjerenja bez gubitaka - zahvaljujući primjeni atestirane plastike namijenjene za kontakt s hranom, uzorke uzete za mjerenje u epruveti možeš ponovno uliti natrag u otopinu.
- Točno i jednostavno mjerenje - mjerač osigurava precizna očitanja zasoljenosti otopina (izražene u g soli / L vode) - salamure za sireve, otopine za pacanje mesa i ribe te slane otopine za kiseljenje, u rasponu od 0 do 300 g soli na 1 L vode. Očitanje sa solomjera je konačna vrijednost i ne zahtijeva dodatne preračune.
- Jednostavnost upotrebe - zahvaljujući čitljivoj skali s paletom boja i označenim rasponima zasoljenosti za različite namjene, rezultate mjerenja očitat ćeš brzo i jednostavno.
- Idealna kombinacija funkcionalnosti i dobrog dizajna - malen, ali lijep ;) - uživaj u solomjeru s kompletom snažnih prednosti u dizajnerskom izdanju.
Prvi nerazbijajući solomjer na tržištu. Nezamjenjiv alat za svakog ljubitelja kućne fermentacije. Koristi ga bez brige. Neće se razbiti baš onda kada će ti najviše trebati, pri ubacivanju plovka (balončića) u menzuru, niti tijekom transporta – jer je nerazbijajući, kao i epruveta.
Odaberi dobro osmišljenu pouzdanost i sigurno obavljaj potrebna mjerenja. Uređaj je iznimno trajan i otporan na mehanička oštećenja. Cijenit ćeš preciznu skalu koja omogućuje točno određivanje sadržaja soli u otopinama, osiguravajući potpunu kontrolu nad procesom pripreme suhomesnatih proizvoda, sireva ili kiselih krastavaca.
Primjena:
- Mjerenje koncentracije soli u otopini
Upute za uporabu navedene su na ambalaži proizvoda.
Napomena: Ako želiš da mjerenje bude uistinu mjerodavno i precizno, pazi da očitanje obavljaš na temperaturi od 20°C (temperatura otopine).
Napomena: Proizvod je namijenjen isključivo punoljetnim osobama i samo u skladu s namjenom. Držati izvan dohvata djece - proizvod nije igračka.
Količina soli za različite vrste salamura
Salamura za krastavce
|
Vrsta |
Količina soli na 1 L |
|
Malo slani krastavci |
15-20 g |
|
Kiseli krastavci |
20-30 g |
Salamura za pacanje ribe
|
Težina ribe |
Vrijeme pacanja |
Količina soli na 1 L |
|
Do 1 kg |
8-24 h |
30-40 g |
|
Do 2 kg |
8-24 h |
40-50 g |
|
Do 3 kg |
8-24 h |
50-60 g |
Salamura za pacanje mesa
|
Vrijeme pacanja |
Količina soli na 1 L |
|
7-10 dana |
70-140 g |
|
14 dana |
60-80 g |
Salamura za pacanje sira
|
Vrsta sira mase do 1 kg |
Vrijeme soljenja |
Količina soli na 1 L |
|
Bijeli s biljem |
8 h |
130-150 g |
|
Tipa korycińskog |
4 h |
90-120 g |
|
Tipa feta |
2-5 dana |
130-170 g |
Dimenzije proizvoda:
- solomjer:
visina: 20,3 cm +/-5%
promjer: 1,7 cm
- epruveta:
visina: 25 cm
unutarnji promjer: 2,2 cm
Odaberi trajnost i preciznost - izaberi solomjer koji će ti služiti godinama!