Vanilija hrastovi listići, jako tostirani, 50 g

Hrastove pahuljice - sitne iverje hrastovog drveta koje služi za aromatiziranje alkohola. Ako pripremate domaća vina, likere ili destilate, dobro znate da alkoholi pohranjeni u hrastovim bačvama dobivaju jedinstven aromat i okus. Slične efekte možete postići brže i jeftinije koristeći hrastove pahuljice.

• Za sve vrste pića - hrastove pahuljice možete koristiti za vina, likere, votke ili medovine. 
• Daju aromu i okus - zahvaljujući pahuljicama, vaše piće dobit će hrastovu aromu te okus vanilije i tanina. 
• Duboka, tamno-jantarna boja pića - jako pečene pahuljice dat će pripremljenim alkoholima prekrasnu tamnu boju.
• Prirodno podrijetlo - hrastove iverje proizvodi se od francuske sorte hrasta.
• Jednostavne za upotrebu - pahuljice je dovoljno dodati izravno u proces fermentacije ili u gotov napitak.

Hrastove pahuljice su najbolja alternativa za korištenje hrastovih bačava. Zahvaljujući upotrebi pahuljica, alkoholi (vina, likeri, destilati) dobit će plemenitu aromu i boju. To je znatno jednostavnija i jeftinija metoda starenja pića nego tradicionalno sazrijevanje u bačvama. Hrastove pahuljice mogu se dodati tijekom fermentacije ili u gotov napitak.

Dodavanjem hrastovih čipsa, pripremljeni alkohol vrlo brzo dobiva prepoznatljive hrastove note, aromu vanilije i duboku tamno-jantarnu boju. U vinima i likerima očuvat će se voćne arome. Predstavljene pahuljice također su izvrsne za domaće alkohole poput konjaka, burbona, brendija.

Hrastove pahuljice za aromatiziranje alkohola koje prodajemo u našoj trgovini potječu od najbolje kvalitete francuske sorte hrasta.

Karakteristike:

Sirovina: francuska sorta hrasta

Vrsta: jako pečene

Aroma: vanilija

Doziranje: 4-10 g/1 L

Način upotrebe:

Dodajte hrastove pahuljice u odabrano piće u dozi od 4-10 g na 1 L alkohola na razdoblje od 3-6 tjedana. Točno vrijeme kontakta pahuljica s alkoholom vrijedi odabrati individualno, na temelju degustacije. 

Kada smatrate da je stupanj koncentracije arome u piću odgovarajući, uklonite hrastove pahuljice i uživajte u plemenitom okusu.

Hrastove pahuljice možete također prethodno preliti alkoholom od 70%, ostaviti na ekstrakciji nekoliko dana, a zatim tako dobivenu esenciju dozirati u odabrano piće prema želji.

 Neto masa: 50 g

Dimenzije pakiranja:

širina vrećice: 110 mm

visina vrećice: 168 mm