Prirodne hrastove pahuljice za aromatizaciju alkohola (viski, bijelo vino), 50 g

Hrastove strugotine - sitne čestice drva koje dodane alkoholima daju im hrastovu aromu. Najbolje vrste vina ili viskija su one koje dugo odležavaju u hrastovim bačvama. Pripremajući domaće napitke, sličan efekt aromatizacije, znatno jeftinije i brže, postići ćete koristeći hrastove strugotine.

• Za bijelo vino ili viski - prirodne hrastove strugotine savršeno će obogatiti aromu domaćih bijelih vina i destilata.
• Daju aromu i okus - dodatak strugotina obogaćuje alkohol dragocjenim taninima, hrastovim i bademovim aromama. Naglašava svježinu i voćni karakter napitka. 
• Daju svijetlo jantarno boju - hrastovi čips, prirodni, nepečeni, boje alkohol u svijetlo jantarno boju.
• Prirodno podrijetlo - pahuljice se proizvode od francuske sorte hrasta.
• Jednostavnost i brzina upotrebe - hrastove strugotine dodaju se izravno u alkohol bilo tijekom fermentacije, bilo u gotov napitak i ostavljaju se na razdoblje od 3-6 tjedana.

Hrastove pahuljice su idealna zamjena za skupe i teške za rukovanje hrastove bačve koje se koriste za dozrijevanje mnogih alkohola. Zahvaljujući njima, na jednostavan način u pripremljenim napitcima postići ćete željene arome i hrastove note. Obogatit ćete ih bademovim mirisom. Alkohol će također dobiti prekrasnu svijetlo jantarno boju. A sve to u samo nekoliko tjedana. 

Prirodne, nepečene hrastove strugotine obogaćuju domaća vina ili destilate s još većom količinom tanina nego pečeni ekvivalenti. 

U vinima i likerima dodatak hrastovih pahuljica naglašava svježinu i voćni karakter napitaka. Predstavljene pahuljice također će se odlično uklopiti u domaće alkohole poput konjaka, Bourbona, brendija.

Hrastove pahuljice za aromatizaciju alkohola koje se prodaju u našoj trgovini potječu od najbolje kvalitete francuske sorte hrasta.

Karakteristike:

• Sirovina: francuska sorta hrasta
• Vrsta: nepečene
• Aroma: badema
• Doziranje: 1-3 g/1 L

Način upotrebe:

Hrastove strugotine dodajte u odabrani napitak u dozi od 1-3 g na 1 L alkohola na razdoblje od 3-6 tjedana. Točno vrijeme kontakta pahuljica s alkoholom vrijedi odabrati individualno na temelju degustacije.

Kada smatrate da je stupanj koncentracije arome u napitku odgovarajući, uklonite iz njega strugotine i uživajte u njegovom okusu.

Hrastove strugotine možete također prethodno preliti alkoholom od 70%, ostaviti na ekstrakciju nekoliko dana, a zatim tako dobivenu esenciju dozirati u odabrani napitak prema želji.

Neto masa: 50 g