Kvasac Turbo X-Pure 21,3%, 100L

Korištenje kvasca Turbo X-Pure 21,3% 100 L najbolji je način za postizanje velike snage u velikoj količini!

• Velika snaga - Turbo X-Pure je visokokvalitetni kvasac za visokoalkoholne pripravke. Zahvaljujući velikoj otpornosti na alkohol, primijenjena mješavina kvasca i hranjiva fermentira do 21,3%!
• Za šećerne, voćne i žitne pripravke - posebno sastavljena mješavina pogodna je za fermentaciju različitih sirovina. Zahvaljujući ovom kvascu uspješno ćete pripremiti uzorne žitne, voćne i šećerne napitke.
• Za 100 L pripravka - jedna vrećica kvasca Turbo X-Pure ove gramaže omogućit će vam pripremu 100 L pripravka.
• Brza i učinkovita fermentacija – kvasac se odlično nosi s preradom čak 36 kg šećera. U samo 5-6 dana može fermentirati 25 kg.
• Ugodan miris konačnog proizvoda.

Kvasac Turbo X-Pure 21,3% 100 L jedini je na tržištu koji fermentira do 21,3% alkohola i prvi na tržištu koji potpuno prerađuje 36 kg šećera u 100 L. Čista snaga i izvrsna kvaliteta! S Turbo X-Pure proces fermentacije odvija se savršeno - brzo i učinkovito. Ovaj proizvod je mješavina dvaju visokoalkoholizirajućih, aktivnih sojeva destilacijskog kvasca i odgovarajuće odabrane hranjive tvari koja podržava njihov razvoj. Zahvaljujući Turbo X-Pure lako ćete pripremiti različite vrste pripravaka: šećerne, voćne i žitne. Prednost mješavine je i ugodan miris konačnog proizvoda.

Jedna vrećica kvasca Turbo X-Pure ove gramaže dovoljna je za 100 L pripravka, a ovisno o očekivanom sadržaju alkohola, dovoljno je dodati od 25 do 36 kg šećera. Da bi kvasac pokazao svoj puni potencijal, važno je postupati točno prema uputama navedenim na pakiranju.

Način upotrebe:

Odaberite varijantu fermentacije (vidi tablicu). U fermentacijski spremnik dodajte prvu porciju šećera i otopite je u odgovarajućoj količini mlake vode temperature oko 28⁰C. Zatim dodajte cijeli sadržaj vrećice i dobro promiješajte. Tako pripremljenu otopinu podvrgnite fermentaciji tijekom određenog broja dana navedenog u tablici (prema odabranoj varijanti), na temperaturi od 23⁰C.

Za varijante II-IV, sljedeće porcije šećera dodajte pažljivo nakon *24 i **48 sati, kada koncentracija šećera iznosi oko 10⁰Blg.

Napomena: Pripravak će se pjeniti! Vrijedi koristiti sredstvo za smanjenje pjene, dostupno u ponudi BROWIN-a.

Nakon završetka fermentacije, pripravak se samostalno bistri. Niska temperatura pogoduje bistrenju. Za brže bistrenje pripravka, koristite Klarowin Turbo Spirit. Sastojci:

kvasac, kalijev fosfat, magnezijev sulfat, kalcijev karbonat, vitamin B1.

Napomena:

pakiranje iskoristite u cijelosti za jedan pripravak.

Nakon završene fermentacije, pripravak ima slatkasti okus, povezan s glicerinom koji proizvodi kvasac.

Dimenzije pakiranja:

dužina 13 cm

širina cca 4,5 cm

visina 17 cm.