Napravite vlastito vino ili cider (jabukovaču) – zakoračite u vinarsku avanturu! U tome će Vam pomoći naš set koji se sastoji od 54-litarske staklene damižane u plastičnoj košari, čepa s poklopcem i atestirane fermentacijske vrenjače.

Set preporučujemo i početnicima i iskusnim vinarima koji cijene udobnu i sigurnu fermentaciju.


Zašto odabrati ovaj set?

  • Gotov set 3 u 1 – ne gubite vrijeme na traženje i slaganje pojedinih dijelova – u kompletu dobivate damižanu s uskim grlom u plastičnoj košari, pripadajući čep s kapicom i fermentacijsku vrenjaču. Sada je dovoljno pripremiti mošt ili sok za fermentaciju.
  • Sigurno, debelo staklo – damižana je izrađena od stakla namijenjenog za kontakt s alkoholom – ne utječe na okus ni na ostala svojstva pripremljenog napitka.
  • Praktična zapremnina – damižana je idealna za pripremu veće količine domaćeg napitka – čak 54 L.
  • Idealno usklađen čep i atestirana fermentacijska vrenjača – prilagođeni čep ima zaštitni prsten koji sprječava pretjerano utiskivanje u otvor damižane te je opremljen integriranom kapicom za otvor vrenjače – zajedno s visokokvalitetnom vrenjačom štiti mošt/sok od pristupa kisika, kontaminacije i kukaca.
  • Plastična košara s poklopcem i ručkama – odvojiva košara u crnoj boji štiti staklenu damižanu od loma tijekom upotrebe, a može se koristiti i zasebno, npr. kao košara za ubrano voće i povrće iz voćnjaka ili vrta.


Sadržaj seta:

  1. Staklena damižana zapremnine 54 litre
  2. Prilagođeni čep Ø 40/43 mm – s integriranom kapicom
  3. Fermentacijska vrenjača (duljine 174 mm)


Upotreba:

Staklo ne treba izlagati naglim toplinskim šokovima, jer prevelika razlika u temperaturi može uzrokovati oštećenje. Preporučuje se prije upotrebe držati damižanu na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena. Nemojte ulijevati vodu topliju od 50°C. Preporučuje se pranje stakla u mlakoj vodi uz dodatak sredstava za dezinfekciju, npr. kalijev metabisulfit ili Oxi Turbo.

Zbog velikih naprezanja koja nastaju tijekom burne fermentacije, u tom se razdoblju preporučuje zatvoriti damižanu labavijim čepom od vate, što sprječava eventualno pucanje stakla.


Otkrijte radost stvaranja domaćih vina i jabukovače!

Odaberite svoj set s damižanom zapremnine koja Vam najbolje odgovara – kod nas ćete pronaći i setove od 5, 10, 15, 20, 25 i 34 litara.