Kućna pušnica 5 kg

Kućna pušnica u loncu je prvi takav inovativni uređaj u Hrvatskoj, zahvaljujući kojem ćete pripremiti svoje omiljeno meso, ribu i sireve u svim uvjetima - od sada i kod kuće!

• Još jednostavnije dimljenje - kućna pušnica 5 kg u loncu omogućit će vam pripremu omiljenih dimljenih proizvoda od sada i u zatvorenim prostorima na plinskim štednjacima! Zahvaljujući hermetičnom, posebnom crijevu lako ćete odvesti dim koji nastaje tijekom dimljenja izvan prostorije u kojoj obavljate obradu!
• Promišljena konstrukcija - sustav za odvod dima nije sve! Pušnica izrađena od nehrđajućeg čelika ima dvije rešetke opremljene kukama koje omogućuju vješanje mreža s proizvodom do cca 1,3 kg mesa na 1 ruku rešetke!
• Precizno mjerenje temperature - u poklopcu priloženom uz set nalazi se termometar koji omogućuje kontrolu temperature tijekom pripreme jela!
• Jednostavna za montažu i održavanje čistoće - konstrukcija pušnice omogućuje brzo i jednostavno rastavljanje i pranje!
• Kompletan set - odabirom naše pušnice dobivate lonac, pladanj za iverje, rešetku za meso, rešetku za ribu, pladanj za kapanje, poklopac, termometar, ventilacijski otvor i crijevo duljine 3 m.

Dimljenje vam se do sada činilo kao aktivnost izvan kuće? Nemate vrt, a ipak želite pripremiti dimljena jela? Upoznajte našu kućnu pušnicu u loncu. Zahvaljujući njenoj izuzetno hermetičnoj konstrukciji i crijevu koje omogućuje odvod dima nastalog tijekom dimljenja - pripremit ćete svoje omiljeno meso, sireve i ribu na običnom štednjaku! Ne morate se bojati da će karakterističan miris dimljenja ispuniti vašu kuhinju. Dovoljno je da spojite crijevo uređaja na napu ili ga izbacite kroz prozor kako bi se dim odveo, a vaša jela dobila prekrasan aromatičan okus dimljenog!

Hermetičnost uređaja jamči posebno prilagođena brtva za poklopac.

Pušnica je izrađena od nehrđajućeg čelika dopuštenog za kontakt s hranom.

Unutarnji elementi pušnice su jednostavni za demontažu, što održavanje njihove čistoće čini izuzetno lakim.

Dvije rešetke, s kojima je uređaj opremljen, omogućit će vam istovremeno dimljenje mesa, ribe i sira. Rešetka je opremljena kukama koje omogućuju vješanje mreža s mesom - do cca 1,3 kg mesa na 1 ruku rešetke - kako bi se dimili u visećem položaju.

Zahvaljujući posebnom pladnju koji skuplja kapajući masnoću, pripremljena jela bit će lišena gorkog okusa.

Precizni termometar smješten u poklopcu olakšat će vam kontrolu temperature tijekom pripreme jela.

Proizvod je namijenjen isključivo za uporabu na plinskim štednjacima.

U sastavu seta su:

1. lonac
2. pladanj za iverje
3. rešetka za meso
4. pladanj za kapanje
5. rešetka za ribu
6. poklopac
7. termometar
8. ventilacijski otvor
9. 3 m crijevo

Način uporabe:

Skinite poklopac uređaja (6). Iverje pospite na pladanj (2), a zatim ga stavite na dno lonca (1). Na pladanj s iverjem stavite rešetku namijenjenu za dimljenje mesa (3), unutar rešetke stavite pladanj za kapanje (4) i rešetku namijenjenu za dimljenje ribe (5). Sve zatvorite poklopcem i u njega stavite termometar (7) i ventilacijski otvor (8). Na ventilacijski otvor stavite crijevo (9).

Recepti za dimljene proizvode, marinade i salamure za ribu i meso možete pronaći na našoj stranici: www.browin.pl/przepisnik

Kapacitet pušnice: 18 L

Maksimalni unos: 5 kg mesa

Upozorenje!

Dimljenje započnite s maksimalnom količinom iverja od cca 60-80 g, što će omogućiti izbjegavanje prekiseljenja jela.

Dimenzije:

lonac od nehrđajućeg čelika:

• unutarnji promjer 29,9 cm
• vanjski promjer 31,7 cm
• visina 30 cm

poklopac:

• vanjski promjer 32,2 cm
• promjer 1 otvora u poklopcu 1,4
• promjer 2 otvora u poklopcu 1,25 cm

komplet:

• širina lonca s ručkama 37,6 cm
• visina 31 cm

misa:

• vanjski promjer 25,6 cm

rešetka:

• visina 23,5 cm
• promjer 28,5 cm