Suhomesnati proizvodi
Vinarstvo
Destilarstvo
Dom i vrt
Šunkovar BROWIN do 3 kg – set s termometrom i vrećicama za pripremu domaćih mesnih prerađevinaProizvođač predstavlja set idealan za pripremu mesa – šunkovar s termometrom i vrećicama. Namijenjen je izradi ukusnih, kuhanih (poširanih) domaćih nareska. Jednostavan je za uporabu i omogućuje pripremu me... više >
Šunkovar BROWIN do 3 kg – set s termometrom i vrećicama za pripremu domaćih mesnih prerađevina
Proizvođač predstavlja set idealan za pripremu mesa – šunkovar s termometrom i vrećicama. Namijenjen je izradi ukusnih, kuhanih (poširanih) domaćih nareska. Jednostavan je za uporabu i omogućuje pripremu mesnih ili vegetarijanskih proizvoda.
Set sadrži:
ŠUNKOVAR
Dimenzije:
cijeli šunkovar (s oprugom i poklopcem):
posuda šunkovara:
poklopac:
opruge i tlačna ploča:
Tolerancija dimenzija +/- 0,2 cm
Šunkovar je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, zahvaljujući čemu je izdržljiv te otporan na udubljenja i ogrebotine.
Proizvod je zaštićen u Europskom patentnom uredu.
KULINARSKI TERMOMETAR
Termometar sa sondom omogućuje potpunu kontrolu temperature tijekom poširanja. Sonda termometra uvodi se izravno u unutrašnjost šunkovara – kroz posebno ležište smješteno u poklopcu.
VREĆICE ZA ŠUNKOVAR
Folične vrećice (20 komada u setu) osiguravaju udobnu pripremu jela u želeu (aspiku), olakšavaju vađenje te čišćenje uređaja. Vrećice su izrađene od materijala namijenjenog za kontakt s hranom.
SET SAVRŠEN ZA POKLON!
Ako Vam je stalo do zdrave kuhinje, želite znati što jedete Vi i Vaša obitelj, i dosta Vam je mononatrijevog glutamata i “kemije” u hrani – šunkovar je za Vas!
Rad ovog posuđa temelji se na zagrijavanju vode i poširanju mesa. Vi odlučujete koje prirodne sastojke želite koristiti kako biste napravili vlastitu, ukusnu šunku – salamurenu ili bez salamurenja. Možete biti sigurni da u njoj neće biti konzervansa ni umjetnih dodataka, a njezin će okus savršeno naglasiti začini koje sami odaberete.
Kapacitet ovog modela šunkovara idealan je za obilnu, obiteljsku porciju kompaktne i sočne šunke, ali i variva, pašteta, rolada, pancete ili drugih jela – uključujući i vegetarijanska. Posuda prima do 3 kg nadjeva. U uputama za uporabu, koje dolaze u setu, pronaći ćete i provjerene, naše preporučene recepte!
Detaljne informacije o uporabi šunkovara pronaći ćete u uputama priloženima uz set.
Napomena!
Ukupni, nominalni kapacitet šunkovara je 3 kg.
U uređaju se može pripremiti jelo od maksimalno 2,6 kg mesa.
Minimalna količina nadjeva je oko 1,5 kg.
Uređaj je potrebno koristiti u loncu minimalne visine 21 cm. U lonac se stavlja zatvoren šunkovar, a zatim se ulijeva voda tako da doseže do poklopca šunkovara, ali ne prelazi 3–4 cm ispod ruba lonca. Sigurna razina vode sprječava prelijevanje tekućine iz lonca tijekom poširanja.
Proizvod pravno zaštićen: · zaštitno pravo dodijeljeno od strane Ureda za patente Republike Poljske
Više o šunkovarima i njihovoj uporabi na z-szynkowara.pl

