Šunkovar BROWIN do 3 kg - za pripremu domaćih kuhanih mesnih delicija
Proizvođač predstavlja šunkovar namijenjen izradi ukusnih, kuhanih/parenih delikatesa na domaći način. Jednostavan je za uporabu i omogućuje pripremu mesnih ili vegetarijanskih proizvoda.
Tehničke karakteristike:
cijeli šunkovar (s oprugom i poklopcem):
posuda šunkovara:
poklopac:
opruga i pritisna ploča:
Tolerancija dimenzija +/- 0,2 cm
Šunkovar je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, zbog čega je izdržljiv te otporan na eventualne udubine i ogrebotine.
Proizvod zaštićen u Europskom patentnom uredu.
Ako Vam je stalo do zdrave kuhinje, želite znati što jedete Vi i Vaša obitelj, i dosta Vam je glutaminata i kemije u hrani — šunkovar je za Vas!
Načelo rada ovog posuđa temelji se na zagrijavanju vode i parenju mesa. Vi odlučujete koje ćete prirodne sastojke upotrijebiti kako biste napravili svoju vlastitu, finu delikatesu — usoljenu (u salamuri) ili ne. Možete biti sigurni da u njoj neće biti konzervansa ni umjetnih dodataka, a okus će savršeno zaokružiti začini koje sami odaberete.
Kapacitet ovog modela šunkovara idealan je za kompaktnu i sočnu obiteljsku porciju šunke, ali i za variva, mesni narezak, rolade, slaninu te druga jela — uključujući i vegetarijanska. Posuda prima do 3 kg punjenja. U uputama za uporabu, koje su dio kompleta, pronaći ćete i naše provjerene i preporučene recepte!
U sredini poklopca nalazi se ležište s otvorom koji omogućuje izravno mjerenje temperature punjenja od mesa.
Za to služi termometar sa sondom, koji nije dio kompleta.
Uz šunkovar se mogu koristiti termometri oznaka 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
Detaljne informacije o uporabi šunkovara pronaći ćete u uputama priloženim uz set.
Više o šunkovarima i njihovoj uporabi na z-szynkowara.pl
Upozorenje!
Ukupni, nominalni kapacitet šunkovara je 3 kg.
U uređaju se može pripremiti jelo od najviše 2,6 kg mesa.
Minimalna količina punjenja je oko 1,5 kg.
Uređaj je potrebno koristiti u loncu minimalne visine 21 cm. U lonac stavite zatvoreni šunkovar, a zatim ulijte vodu tako da doseže do poklopca šunkovara, ali da ne prelazi 3–4 cm ispod ruba lonca. Sigurna razina vode sprječava prelijevanje tekućine iz lonca tijekom kuhanja (parenja).
Proizvod pravno zaštićen:· pravo zaštite odobreno od strane Ureda za patente Republike Poljske