Preša je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, običnog čelika i aluminija. Izuzetno čvrsta i funkcionalna, služit će dugi niz godina.
Sok koji se cijedi kroz otvore u košari ne prska, jer ga štiti poklopac u kojem se nalazi.
Primjena:
- okvirna preša namijenjena je za cijeđenje soka iz prethodno pripremljenog voća (usitnjenog i maceriranog uz dodatak pektoenzima ili nakon početne fermentacije), npr. jabuka, grožđa, šljiva, trešanja, ribizla i mnogih drugih dostupnih na hrvatskom tržištu.
- izvrsna za cijeđenje soka npr.: iz kiselog kupusa ili rajčica.
- može se koristiti i za proizvodnju sireva.
Pravilno pripremljeno voće stavite u vrećicu i započnite prvo zatezanje preše. Zatežite klip dok ne počne teći tekućina. Tada prestanite zatezati, nastavite kada tekućina prestane teći. Ponavljajte postupak sve dok se voće potpuno ne iscijedi, ali nemojte silom pritiskati prešu. Iscijeđeno voće uklonite iz vrećice i dobro je isperite.
Dimenzije košare:
Ø unutarnji 20 cm
visina 16,3 cm
Materijali od kojih je preša izrađena:
bubanj preše - nehrđajući čelik
pritisna vijak i šipke - čelik
osnova i klip - lijevani aluminij