Ako pravite i volite domaća vina od grožđa i voća, sigurno se, kao i drugi vinari, često suočavate s problemom previsoke razine kiselosti u vašim moštovima i pićima. Upoznajte i počnite koristiti Redukwas® - univerzalno sredstvo koje će vam pomoći učinkovito regulirati kiselost, bez potrebe za pretjeranim razrjeđivanjem nastava. S Redukwasom® na jednostavan način dobit ćete vino bolje kvalitete, s odgovarajuće uravnoteženom kiselošću. 


  • Precizna redukcija kiselosti - zahvaljujući upotrebi Redukwasa® na nježan način optimizirat ćete ukupnu kvalitetu svog mošta / vina od grožđa ili drugog voća i prilagoditi njegove karakteristike vlastitim očekivanjima. 
  • Uravnotežen okus i aroma voća - Redukwas® je idealan način za postizanje vina s odgovarajućom razinom kiselosti, uz očuvanje željene arome i okusa. 
  • Nježno smanjenje kiselosti - Redukwas® neutralizira kiseline koje se prirodno nalaze u voću i nježno smanjuje kiselost za maksimalno 2 g/L (pri dodavanju sadržaja vrećice u 10 L).
  • Učinkovitost - jedno pakiranje Redukwasa® omogućuje smanjenje razine kiselosti u nastavima od 10 do 20 litara. 
  • Jednostavnost upotrebe za svakoga - Redukwas® je jednostavan način za smanjenje kiselosti vina, što će cijeniti i iskusni vinari i početnici hobisti. 

 

Pobrinite se za najbolji okus i aromu vina koje stvarate – koristeći Redukwas® (jestivi kalcijev karbonat) možete na profesionalan način regulirati kiselost moštova i već gotovih pića. 

Optimalna kiselost vina trebala bi iznositi 6-10 g/L. Često korištena metoda smanjenja kiselosti je razrjeđivanje vodom, no takvo djelovanje smanjuje kvalitetu vina, a što je veći dodatak vode, to je veći stupanj gubitka aroma i okusnih karakteristika. 

 

Osigurajte sebi i drugim ljubiteljima vina idealno iskustvo degustacije. 🍷 S Redukwasom® to je brzo i jednostavno. Jedna vrećica sadrži 15 g Redukwasa®, što omogućuje nježno smanjenje kiselosti čak 20 L mošta (vina).

 

Način upotrebe: 

Redukwas® otopite u 50 ml vode, dodajte u mošt (vino) i dobro promiješajte. Nakon jednog dana mošt pretočite iznad taloga.

Dodavanje 6-7 g Redukwasa® u 10 L mošta (kao i sadržaj cijele vrećice Redukwasa u 20 L) smanjit će kiselost za 1 g/L. 

Napomena: Pazite da ne prekoračite preporučenu dozu.