Naš osnovni konveksni modularni destilator Browin novi je i poboljšani set s ispupčenim poklopcem posude.
Ovaj je set doista osnovni, a možete ga proizvoljno nadograđivati.
- Jednostavan za uporabu – osnovni set konveksnog modularnog destilatora odličan je izbor čak i za početnike u destilaciji.
- Neizostavan uređaj u svakom domu – destilator ima višestruku namjenu: između ostalog služi za proizvodnju destilirane vode, širokog raspona alkoholnih pića i eteričnih ulja.
- U setu je višenamjenski lonac od 18 L – posudu možete koristiti ne samo u procesu destilacije nego i za uobičajeno kuhanje velike količine hrane, kuhanje pivske sladovine ili pripremu većih količina zimnice.
- Za sve vrste komine i fermentacijskih pripravaka – univerzalan je za destilaciju pripravaka od različitih sirovina.
- Mogućnost nadogradnje – osnovni set za konveksnu destilaciju možete nadograditi sve do naprednih modela tipa Aabratek.
Modularni sustav za destilaciju osmišljen je kako bi zadovoljio potrebe i najzahtjevnijih kupaca. Zahvaljujući standardiziranim spojevima i inovativnim elementima sustava, na istoj osnovi možete konfigurirati različite vrste destilatora.
Osnovni set za početnike s mogućnošću nadogradnje.
Set sadrži:
• Posuda – izrađena od nehrđajućeg čelika.
Konstrukcijske značajke:
- zapremnina – 18 L
- 2 ručke za prenošenje
- 5 kopči na preklop
- otvor za sondu termometra na stijenci posude
- čvrsti kupolasti poklopac s otvorom za postavljanje kolone
- dno prilagođeno plinskim, električnim i staklokeramičkim štednjacima.
Novi stožasti oblik poklopca posude omogućuje eventualno pjenjenje fermentacijskog pripravka ili komine bez opasnosti od onečišćenja kolone i njezina punjenja. Oblik kupole dodatno povećava stabilnost cijele kolone, čak i kod visokih destilatora, što pridonosi i većoj stabilnosti cijelog procesa destilacije. Novi oblik poklopca nadahnut je klasičnim alembicima s „labuđim vratom”, što predstavlja oku ugodan detalj.
Promjena položaja otvora za termometar na posudi omogućuje bolju kontrolu temperature tvari koja se zagrijava u loncu – to je važno ne samo tijekom destilacije nego i pri ukomljavanju žitarica, pasterizaciji ili čak zagrijavanju hrane.
• Modul destilatora – spojni element kolone 250 mm – izrađen od nehrđajućeg čelika.
Spojni element može služiti kao katalitički filtar, što omogućuje uporabu punjenja za veću čistoću dobivenog destilata. Najbolji se učinak postiže uporabom bakrenih prizmatičnih opruga. Bakar adsorbira (upija) hlapljive sumporne spojeve koji destilatima daju miris sumporovodika, odnosno pokvarenih jaja, te negativno utječu na njihov okus. U spojni element stane približno 450 ml punjenja, koje se može kupiti zasebno.
Konstrukcijske značajke:
- visina modula 250 mm
- vanjski promjer cijevi modula – 48 mm
- spojni element završen vijčanim spojevima
- mogućnost uporabe punjenja
• Modul destilatora – glava sa spiralnim hladilom – izrađena od nehrđajućeg čelika.
Hladilo postavljeno na vrh destilacijske kolone povećava površinu izmjene topline. Precizan ventil za regulaciju protoka rashladne vode omogućuje brže hlađenje i manju potrošnju vode tijekom procesa.
Glava ugrađena u jednostavan sustav destilacije u posudi omogućuje dobivanje izvrsnih pića, uključujući aromatizirana, voćna i žitna.
Konstrukcijske značajke:
- visina rashladnog dijela 280 mm
- vanjski promjer cijevi – 48 mm
- priključak za vodu – navojna čahura 1/8" za spojnicu/ventil za crijeva
- otvor za elektronički termometar
Dodatna oprema u setu:
- dva elektronička termometra smještena u okviru. Omogućuju izravnu i neprekidnu kontrolu procesa.
- igelitno crijevo duljine 5 m – za priključivanje vode, opremljeno vrtnom brzom spojnicom za jednostavno spajanje na slavinu.
- silikonsko crijevo duljine 1 m – za prihvat destilata, sigurno za kontakt s alkoholom.
- kuglasti ventil 1/8 inča
- ravna navojna spojnica
- set montažnih vijaka i matica – 8 kom.
- polietilenska izolacija kolone
- teflonska traka
- upute za uporabu
Preporučujemo dodatnu kupnju:
- nehrđajuće potpore za punjenje
- prizmatične opruge
- alkoholometar
- destilacijska papiga
Visina seta bez termometra: približno 92,5 cm
Potrošnja rashladne vode: približno 22 L na 1 sat
Vrijeme destilacije: približno 1 L na 1 sat