Pušnica dragON čelična 220 L, IQ – s Wi-Fi upravljačem

Čelična pušnica dragON IQ omogućuje Vam uživanje u vrhunskim dimljenim delicijama i svim mogućnostima koje nudi ova moderna pušnica velike zapremine 220 L, opremljena inovativnim modulima s opcijom upravljanja dimljenjem putem Wi‑Fi veze.

• Svestranost dimljenja – prosušujte, dimite na hladno, toplo ili vruće, podgrijavajte ili zapečite – i sve to prilagođeno Vašim potrebama (radni raspon grijača od +1°C do +90°C).
• Udobnost i kontrola – zahvaljujući upravljačkom panelu s Wi‑Fi možete upravljati procesom dimljenja kako izravno na pušnici, tako i putem namjenske aplikacije na svom pametnom telefonu. Kontroliranje i podešavanje parametara dimljenja nikada nije bilo jednostavnije! Lako ćete promijeniti temperaturu, postaviti vrijeme i uključiti prisilnu cirkulaciju zraka (konvekciju).
• Besprijekorni rezultati svaki put - jedinstveni generator dima dragON Jet 1 i konvekcija jamče ujednačeno dimljenje na svakoj razini komore, neovisno o količini proizvoda. Posebna patentirana konstrukcija generatora dima sprječava zaglavljivanje drvnih sječki (čipsa), a dim je uvijek idealne intenzitete.
• Velika zapremnina i sloboda odabira - pušnica zapremine 220 L prima 20–25 kg punjenja. Visina komore omogućuje dimljenje dugih kobasica ili ribe.
• Funkcionalna konstrukcija i visoka kvaliteta - izolacija mineralnom vunom; vanjska strana – pocinčani lim, unutrašnjost – nehrđajući lim, 10 razina dimljenja; letvice češljaste konstrukcije – posebna udubljenja sprječavaju pomicanje prečki; mogućnost podešavanja brtvljenja vrata i dovoda zraka.
• Zdravije dimljenje i lako čišćenje - unutarnji odkapnici štite grijač i ventilator (inovativno rješenje s okomitim montažnim položajem na stražnjoj stijenci) od istjecanja mesnih sokova te olakšavaju njihovo otjecanje u praktičnu, lako izvadivu ladicu za kapanje. Brtva na vratima i odvodni kanal dodatno sprječavaju kapanje sokova na podlogu.
• Potpuna oprema – prečke, kuke, dimnjak (Ø 80) sa zaklopkom za regulaciju protoka dima i mogućnost spajanja dodatne ispušne cijevi na izlaz dimnjaka.
• Pokretljivost i stabilnost - 2 kotačića i 2 podesive nožice za niveliranje te stražnja ručka za lakše premještanje pušnice.

Vrata imaju brtvu koja omogućuje uvođenje u komoru sonde na kabelu, spojene na upravljač, namijenjene mjerenju temperature unutar proizvoda.

 U kompletu s pušnicom nalaze se namjenski moduli dragON:

• Modul generatora dima dragON Jet 1
• Modul grijača s modulom termike i termoparom
• Modul Wi‑Fi upravljača

Aplikacija Browin Control (Android/iOS):

• Postavljajte i kontrolirajte temperaturu i vrijeme dimljenja.
• Upravljajte konvekcijom i sondom temperature – na daljinu ili na licu mjesta.
• Uživajte u jednostavnom rukovanju i uštedi vremena.

Sigurnost!

Prije nego što počnete koristiti pušnicu s modulima, upoznajte se sa svim upozorenjima i uputama o sigurnoj montaži i uporabi kompleta. Nepridržavanje ovih preporuka može dovesti do strujnog udara, požara i/ili teških tjelesnih ozljeda.

Smjernice za siguran rad s električnim uređajima pronaći ćete u uputama priloženima uz module.

Napomena: u utičnicu na upravljaču namijenjenu za spajanje pumpice ne smije se priključivati druga oprema.

Pušnicu možete koristiti i bez priključka na struju, koristeći komoru, npr. za dozrijevanje suhomesnatih proizvoda.

Elementi kompleta:

• čelična komora pušnice s vratima, 2 zasuna i dimnjakom sa zaklopkom
• modul Wi‑Fi upravljača, bočna kutija s zaslonom, od prašno lakiranog čelika, glavni kabel za povezivanje s modulom grijača
• grijni modul - grijač s ventilatorom, stražnja kutija od prašno lakiranog čelika, napojni kabel
• modul termike i termopara
• generator dima dragON Jet 1 (patent tvrtke BROWIN) - s pumpicom s podesivom brzinom protoka dima
• 2 kotačića (straga pušnice) i 2 podesive nožice (sprijeda)
• čelične prečke za vješanje proizvoda (8 kom.)
• kuke za dimljenje (5 kom.)
• montažni elementi
• upute za montažu i uporabu

Zapremnina pušnice: 220 L

Punjenje: 20–25 kg

Snaga grijača: 1500 W

Dimenzije:

• visina s dimnjakom: 137 cm
• visina bez dimnjaka: 126 cm
• širina postolja: 50 cm

Tražite poseban poklon? Ova moderna i višenamjenska pušnica bit će pun pogodak!

Poveznica na politiku privatnosti PL