Kućna pušnica u loncu, 35 L, za plinski štednjak

Kućna pušnica u loncu, prvo tako inovativno uređaj ove vrste u Poljskoj - sada u većoj i novoj konstrukcijskoj verziji od 35 L, omogućujući pušenje do 8 kg sadržaja (uključujući duge kobasice), koristeći visoki (50 cm) lonac. Novost iz Browina - iz profesionalne linije proizvoda dragON. Ovaj proizvod je odgovor na potrebe i očekivanja entuzijasta pušenja - pažljivo slušajući mišljenja i sugestije kupaca, stalno poboljšavamo naše proizvode kako bi ...kućno bilo sve bolje!

NAPOMENA: Uređaj omogućuje pušenje na otvorenom i u kuhinji SAMO NA PLINSKOM ŠTEDNJAKU.

Prednosti pušnice:

• Mogućnost udobnog pušenja i pečenja mesa, ribe i sireva - bez napuštanja doma.
• Mogućnost korištenja pušnice u kuhinji ili drugoj prostoriji, kao i na otvorenom.
• Sustav odvođenja dima izvan prostorije - pomoću crijeva (npr. kroz prozor).
• Veliki kapacitet pušnice (35 L) - omogućuje pušenje do 8 kg sadržaja odjednom. 
• Visoki lonac (50 cm) - omogućuje pušenje ribe, kobasica i drugih dužih proizvoda - šunki ili fileta.
• Kuke za pušenje u kompletu. Termometar montiran u poklopcu.

Proizvod zaštićen patentnim pravom. 

Osim već navedenih prednosti, vrijedi spomenuti i druge prednosti ove pušnice:

• Hermetičko zatvaranje. 
• Jednostavna, kompaktna, funkcionalna konstrukcija od nehrđajućeg čelika. 
• Montiran na poklopcu profilirani vješalica od čelične žice, u obliku trokuta, omogućuje udobno vješanje pušenih proizvoda i sprječava njihovo pomicanje. 
• Mogućnost korištenja rešetke postavljene na posudi za kapanje ili obješene na kukama.
• Jednostavna montaža i demontaža dijelova pušnice.
• Jednostavno rukovanje uređajem.
• Praktične ručke montirane na stranama lonca i na poklopcu. 
• Dvije odvojene posude - jedna za strugotine, druga za masnoću koja se topi tijekom procesa pušenja (posuda za kapanje), odvojene podlogom od čelične žice.

Prije upotrebe potrebno je pažljivo pročitati upute i pridržavati se navedenih preporuka. Upute treba sačuvati - savjeti sadržani u njima bit će korisni tijekom korištenja uređaja.

Elementi kompleta:

1. lonac s 4 kopče i 2 ručke 
2. poklopac s brtvom i ručkom te dijelovi za montažu (vijci, brtve i matice - po 2 kom.)
3. priključak za crijevo za odvođenje dima, s silikonskom brtvom i maticom za pričvršćivanje
4. crijevo (3 m) 
5. termometar (0-250⁰C) s maticom, podloškom i brtvom 
6. vješalica za pušene proizvode, dijelovi za montažu (silikonske brtve i matice - po 3 kom.) 
7. posuda za strugotine 
8. trokutasta podloga od čelične žice – za posudu za kapanje
9. posuda za kapanje 
10. rešetka
11. kuke u obliku S (3 kom.)
12. upute za uporabu

Dijelovi za montažu nalaze se unutar lonca. Montažu ručke poklopca, vješalice, termometra, priključka i crijeva za odvođenje dima treba obaviti samostalno. 

Tehničke karakteristike 

• Kapacitet pušnice: 35 L 
• Maksimalna ukupna težina obješene sadržine: 8 kg
• Visina lonca bez poklopca: 500 mm 
• Donji promjer: 292 mm 

Recepti za pušene proizvode, marinade i salamure za ribu i meso možete pronaći na našoj stranici.

Kako biste postigli odgovarajuću boju pušenih proizvoda i obogatili njihov aromat, potrebno je koristiti odgovarajuće strugotine za pušenje (dovoljno je 50-100 g). 

Ovisno o vrsti pripremljenog jela, preporučujemo strugotine.