Vinarstvo
Ideja o spajanju slatke jagode s aromatičnim bosiljkom, s njegovom profinjeno začinskom notom, pun je pogodak kada je riječ o pripremi domaćeg džema. Ovu neobičnu konfituru lako je pripremiti u udobnosti vlastitog doma, a mi ćemo vas kroz to provesti korak po korak...
Recept za džem od jagoda s bosiljkom
Priprema:
Voće operi, odstrani peteljke i nareži na komade. Frukta-Żel pomiješaj s voćem, sve zajedno zakuhaj, stalno intenzivno miješajući. U voće dodaj šećer i kuhaj nekoliko minuta, dok se u potpunosti ne otopi. Zatim dodaj sok od limuna i listiće bosiljka — kuhaj još 5 minuta. Vrući džem ulij u staklenke, zatvori i okreni naopako ili pasteriziraj.
Dobar tek! ...jer domaće je bolje!
