Vinarstvo
Nesvakidašnji džem od lubenice prijedlog je za one koji vole iznenađivati okusima. Konzistencija džema s prekrasnim staklastim sjajem savršeno će poslužiti kao dodatak kolačima i desertima, te kao namaz na kruh. Kako napraviti džem od lubenice? Otkrivamo naše male tajne!
Recept za džem od lubenice
Priprema:
Lubenicu oguli, ukloni koštice, nareži na manje komade i pospi šećerom, zatim ostavi na 12 sati. Nakon tog vremena sve izmiksaj, dodaj sok od četiri limuna i kuhaj na laganoj vatri dok ne postane staklasto (otprilike 5 sati). U sljedećem koraku dodaj voću naribanu koricu jednog limuna i Frukta-Żel. Sve zajedno prokuhaj. Vrući džem ulij u staklenke, zatvori ih i okreni naopako.
Dobar tek! ...jer je domaće bolje!
