Čips za dimljenje (100% Trešnja) kl 2 - 450g X5

Set od pet pakiranja čipsa za dimljenje trešnje - namijenjen za upotrebu u procesu dimljenja i roštiljanja peradi, govedine, svinjetine i ribe. Zahvaljujući ovim čipsima, jela će dobiti odgovarajući, željeni aromat i okus, kao i atraktivnu zlatno-crvenu boju.

• 100% prirodno drvo trešnje s područja ekološki čistih. Čipsi su bez impregnacijskih i konzervirajućih spojeva, ne sadrže praškaste frakcije.
• Omogućuju postizanje profesionalnih rezultata u procesu dimljenja i roštiljanja.
• Osiguravaju izvrstan aromat, okus i izgled pripremljene peradi, govedine, svinjetine i ribe.
• Karakteriziraju se optimalnim sadržajem vode - ispod 11%.
•  Sigurni, čisti, pažljivo pripremljeni - proizvod visoke kvalitete koji će ispuniti očekivanja najzahtjevnijih ljubitelja dimljenih proizvoda i jela s roštilja. 

Čips klase 2 (sitna frakcija) - zbog stupnja usitnjenosti mogu se uspješno koristiti u generatorima dima s automatskim - pužnim dovodom. 

Količina čipsa u pakiranju (450 g) dovoljna je za nekoliko sati dimljenja (ovisno o korištenoj opremi) – bez straha da će ih ponestati tijekom pripreme vaših omiljenih jela.

Prirodni, visokokvalitetni čips od trešnje, idealan za dimljenje i roštiljanje svih osnovnih vrsta mesa i ribe. Zahvaljujući njihovom odgovarajućem doziranju i žarenju, proces pripreme jela bit će vođen profesionalno, a gotova jela dobit će odgovarajući aromat, okus i izgled. Prednosti ovih čipsa cijenit će svaki ljubitelj ukusnih dimljenih proizvoda i jela s roštilja - mogu se koristiti kako u malim, tako i u velikim dimnicama, također u kombinaciji s generatorom dima. Optimalan sadržaj vode osigurava lako paljenje čipsa i učinkovito stvaranje dima za dimljenje. 

Više o čipsima saznajte iz našeg članka na blogu Odaberite čips i napravite dim!

Provjerite naš Kalkulator za mesne proizvode - pomoći će vam pripremiti ukusne domaće proizvode.

Način upotrebe: 

Roštiljanje: Oko užarenog drvenog ugljena postavite sloj čipsa debljine dva centimetra - nemojte ih stavljati izravno na ložište jer će se odmah spaliti. Da biste čips iskoristili što ekonomičnije, možete ih lagano navlažiti vodom, što će olakšati stvaranje veće količine dima. Roštilj pokrijte poklopcem odmah nakon postavljanja jela na rešetku. Vrijeme roštiljanja - od 10 do 30 minuta (ovisno o veličini i vrsti pripremljenog mesa).

Dimljenje: Ovisno o vrsti dimnice koju imate, čips postavite u generator dima ili u samu dimnicu - na mjesto predviđeno za to, eventualno u ložište - oko užarenog drva. 

Dimljenje uz upotrebu generatora dima osigurava postizanje najprofesionalnijih rezultata - proizvoda s izvrsnim okusom, aromatom i bojom.

Napomena: Rukovanjem dimnicom i roštiljem trebaju se baviti isključivo odrasle osobe, uz poštivanje pravila protupožarne sigurnosti i nakon upoznavanja s uputama za uporabu određenog uređaja te s preporukama za upotrebu čipsa. Tijekom paljenja čipsa i njihovog dodavanja tijekom rada roštilja ili dimnice i generatora dima, budite oprezni kako biste izbjegli moguće opekline. Pazite da djeca i kućni ljubimci nemaju pristup zagrijanim uređajima. 

Čips treba čuvati na suhom, hladnom mjestu. 

Čipsi za dimljenje dostupni u našoj ponudi imaju pozitivne recenzije: Instituta za mesnu industriju i masti, Državnog zavoda za higijenu, Državnog sanitarnog instituta."

Set sadrži 5 x Pakiranje od 450 g čipsa