Demijani su namijenjeni i za fermentaciju vina, piva, medovine, kao i za čuvanje već gotovih pića. Praktična ručka olakšava prelijevanje tekućine iz demijana. Osnova demijana zaštićena je elegantnom pletenicom.
Tehnički podaci:
Ø unutarnji 2,8 cm.
Kapacitet demijana 5 L ± 8 %
Visina s zatvaračem 37,0 cm.
Zatvarač prilagođen demijanu kapaciteta 5 L:
- gumeni čep s otvorom Ø 33/29 (647033)
- gumeni čep s zatvaračem Ø 32 (647332)
- čep od pluta Ø 30/25 (652500)
- kapica Ø 45 (647245)
- mehanički zatvarač s žicom Ø 40 (641070).
Karakteristike:
Staklo od kojeg su izrađeni baloni posjeduje sve certifikate koji dopuštaju kontakt s prehrambenim proizvodima koji sadrže alkohol. To je staklo koje nije termički kaljeno.
Upotreba:
Staklo ne treba izlagati previše naglim toplinskim šokovima, jer prevelika razlika u temperaturi može uzrokovati njegovo oštećenje. Preporučuje se pranje stakla u mlakoj vodi s dodatkom dezinfekcijskih sredstava, npr. kalijev metabisulfit ili Oxi Turbo.
Zbog velikih naprezanja koja nastaju tijekom burne fermentacije, preporučuje se u tom razdoblju zatvaranje demijana manje čvrstim čepom od vate, što sprječava eventualno pucanje stakla.
Napomena:
Kapacitet demijana 5 L ± 8%.
Cijena se odnosi na 1 komad.
