Kalup za sir je alat koji se koristi za proizvodnju i istovremeno oblikovanje sira. Namijenjen je za kućnu proizvodnju sireva s podlogom i svježih sireva. Korištenjem ovog kalupa dobiva se sir u obliku sličnom cilindru. Proizvod je vrlo izdržljiv, izrađen od materijala s certifikatom za kontakt s hranom.
- Estetski izgled vaših domaćih proizvoda - zahvaljujući kalupu za sir u obliku cilindra dimenzija 15 / 7cm dobit ćete čak 1200 g sira skladnog, estetskog izgleda.
- Izdržljivost i sigurnost - kalup izrađen od izdržljivog materijala s certifikatom za kontakt s hranom. Osigurava dugotrajnu i sigurnu upotrebu, eliminirajući rizik od oštećenja ili migracije neželjenih tvari u sir.
- Jednostavno ocjeđivanje sirutke - zahvaljujući otvorima u kalupu, sirutka slobodno otječe, što omogućuje postizanje savršene konzistencije sira i smanjenje sadržaja suvišne tekućine.
- Opremljen posebnim nožicama - kalup opremljen posebnim nožicama sprječava izravan kontakt sira s otječućom tekućinom, što značajno smanjuje rizik od kontaminacije i pozitivno utječe na higijenu njegove proizvodnje.
- Nema oštrih rubova na kalupu - štiti od slučajnih posjekotina ili ozljeda i čini proces proizvodnje sira sigurnim i udobnim.
Želite li ukusan, domaći sir? Tvrdi, polutvrdi, s podlogom, mekani, svježi, zreli? Ništa jednostavnije. S našim kalupom za sir brzo i učinkovito pripremit ćete domaći specijalitet koji će se istaknuti ne samo izvanrednim okusom, već i jedinstvenim izgledom. Što je važno, kalup će vam služiti dugi niz godina - izradili smo ga od izdržljivog materijala s certifikatom za kontakt s hranom. Vrlo praktično i udobno rješenje su posebne nožice koje sprječavaju izravan kontakt sira s otječućom tekućinom, što značajno smanjuje rizik od kontaminacije i pozitivno utječe na higijenu proizvodnje. Nedostatak oštrih rubova štiti sir od slučajnih posjekotina.
