Miodomjer je šećeromjer koji ćete jednostavno koristiti za pripremu smjesa za medovine dvojne, trojne i četvorne. Miodomjer je kalibriran u Ballingovim stupnjevima (°Blg). Preporučeni rasponi početnih koncentracija šećera za pojedine vrste medovina označeni su bojama na skali miodomjera.
Ovaj mjerač je izuzetno praktičan - ima najveći raspon mjerenja dostupan na tržištu, od 20 do 50°Blg. Uz mjerač dolazi staklena epruveta u kojoj ćete lako izvršiti mjerenje.
Preporučeni rasponi početnih koncentracija šećera (razlikovani bojama na skali pokazivača) za pojedine vrste medovina su:
39-47°Blg - dvojna,
28-33°Blg - trojna,
22-25°Blg - četvorna.
Vaše prednosti:
- Idealna priprema smjesa za medovine - vaše dvojne, trojne i četvorne medovine sada mogu računati na najboljeg stručnjaka na tržištu za mjerenje početnog sadržaja šećera u mednoj sladovini.
- Za napredne i početnike entuzijaste - s ovim miodomjerom postići ćete profesionalne rezultate, bez obzira na iskustvo u stvaranju medovina.
- Jednostavno očitavanje pokazatelja - rasponi preporučenih početnih koncentracija šećera u mednim sladovinama označeni su na skali na jasan način, koristeći odgovarajuće odabrane boje.
- Širok raspon mjerenja, od 20 do 50°Blg - nenadmašne mogućnosti šire primjene ovog inovativnog miodomjera.
- Za korištenje na jednostavan i praktičan način - uz mjerač dolazi staklena epruveta u kojoj ćete izvršiti precizno mjerenje, u 1 - 2 minute.
Način upotrebe:
- Uzorak meda (npr. 50 g) temeljito pomiješajte s odgovarajućom količinom vode: za dvojnu dodajte vodu u omjeru 1:1, za trojnu 2 dijela vode spojite s 1 dijelom meda, a za četvornu 3 dijela vode dodajte 1 dijelu meda.
- Otopina bi trebala imati temperaturu od 20°C. Napunite njome mjernu epruvetu do visine 2/3. Tekućina ne smije sadržavati čvrste čestice niti mjehuriće plina.
- Pažljivo umetnite mjerač u epruvetu s tekućinom. Držite je savršeno u vertikalnom položaju. Plovak bi trebao slobodno plutati u tekućini, ne dodirujući dno niti strane epruvete.
- Očitavanje izvršite nakon 1-2 minute prema pokazatelju donjeg meniska.
PS. Zahvaljujući označavanju početne koncentracije šećera u smjesi za medovinu, moguće je također izračunati potencijalni sadržaj alkohola u gotovoj medovini (u rasponu od 12-18%).